Resep: Lezat Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo.

You can have Es Pisang Ijo using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Es Pisang Ijo

1. You need 5 buah of Pisang Gepok.
2. It's of Bahan kulit.
3. Prepare 50 gr of tepung beras.
4. Prepare 60 gr of tepung terigu.
5. It's 200 ml of santan encer (aku pake kara 60ml di tambah air).
6. It's Sejumput of garam.
7. You need 65 gr of gula.
8. It's 1/4 sdt of pasta pandan.
9. It's of Bahan Bubur.
10. You need 90 gr of tepung beras.
11. You need 500 ml of santan (aku pakai kara).
12. It's Sejumput of garam.
13. It's 4 sdt of gula.
14. You need of Bahan Tambahan.
15. You need of Susu kental manis.
16. You need of Es batu.
17. Prepare of Syrup cocopandan.

Es Pisang Ijo instructions

1. Kukus pisang hingga matang.
2. Siapkan bahan kulit. Campur semua bahan hingga rata. (untuk tuangin airnya sedikit demi sedikit). Panaskan kukusan. Tuang di wadah anti panas kukus selama kurleb 15 menit..
3. Angkat adonan yg sudah matang, bagi menjadi beberapa bulatan..
4. Pipihkan dg rolling pin atau gelas. Gulung pisang yg sudah dikukus tadi. Lakukan sampai habis. Lalu kukus kurleb 15 menit. (sebenarnya diresepnya dibungkus dg daun pisang tp aku gak ada daun jadi aku ganti plastik wrap).
5. Masak bahan bubur, aduk2 terus biar bubut tidak bergerindil. Masak gunakan api kecil..
6. Jika semua sudah dingin tata dalam mangkuk, es batu, syrup, susu kental manis, bubur dan pisangnya..😘👌🍧.