Resep: Appetizing Es Pallu Butung (es pisang)

Es Pallu Butung (es pisang).

You can have Es Pallu Butung (es pisang) using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Es Pallu Butung (es pisang)

1. It's 6 buah of pisang kepok yang sudah matang dan di kukus/rebus sampai matang.
2. It's 100 gr of tepung beras.
3. You need 100 gr of tepung terigu.
4. Prepare 200 gr of gula pasir (sesuai selera).
5. Prepare 1 buah of vanili.
6. Prepare 1200 ml of santan kental.
7. It's 2 lembar of daun pandan.
8. You need 1 sdt of garam.
9. It's of es batu.
10. Prepare of sirup merah DHT / cocopandan.

Es Pallu Butung (es pisang) instructions

1. Siapkan semua bahan kemudian potong2 pisang yang sudah di kukus matang.
2. Masukan santan kedalam panci, tepung beras, tepung terigu, gula, vanili, garam dan daun pandan..
3. .
4. Kemudian aduk sampai tercampur rata tanpa ada gumpalan2 bergerindil.
5. Masak di atas api sedang sambil di aduk2 masukan pisang aduk sampai adonan mengental dan matang matikan tunggu sampai dingin suhu ruang.
6. Masukan es batu di dalam mangkok masukan pisang beri sirup secukupnya dan siap di sajikan....