Bolen Pisang. Wow Resep Bolen Pisang ini Anti Gagal Cobain deh. Hasilnya lembut, empuk berpadu sama krispi. Salah satu produk andalannya adalah Bolen Pisang Nutella.
Resep pisang bolen ini merupakan resep pisang bolen tanpa korsvet, fungsi Korsvet itu selain Cara membuat pisang bolen kali ini menggunakan tefon tanpa menggunkan oven dengan hasil yang tidak. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu. You can have Bolen Pisang using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bolen Pisang
- It's of Bahan A :.
- Prepare 200 g of tepung terigu (pro tinggi).
- You need 100 g of gula halus.
- It's 75 g of mentega blueband.
- You need 80 ml of air.
- It's Sejumput of garam.
- It's of Bahan B :.
- You need 100 g of tepung terigu(pro tinggi).
- You need 75 g of mentega blueband.
- You need of Bahan isian :.
- Prepare of Pisang batu/kepok.
- It's of Misis coklat.
- Prepare secukupnya of Keju parut.
- Prepare of Bahan oles :.
- You need 1 butir of telur kuning.
Langkah membuat roti pisang bolen yang manis juga legit : Mulai dengan menyiapkan mangkuk berukuran. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen durian. Bolen pisang ini terbuat dari tepung pastry, pisang raja, coklat block, keju parut kuning telur dan susu cair.
Bolen Pisang step by step
- Bahan A : uleni tepung terigu, mentega, garam, dan gula halus sampai merata. Tambahkan sedikit demi sedikit air. Selesai bungkus adonan dengan plastik masukkan ke dalam kulkas..
- Bahan B : sama dengan bahan A uleni terigu dan mentega hingga merata bungkus kembali dengan plastik dan masukkan ke dalam kulkas..
- Ambil bahan A dan B didalam kulkas masing-masing potong menjadi 15 bagian menjadi sama rata. letakkan dalam wadah jangan lupa di tutup agar adonan tidak kering..
- Selanjutnya kita siapkan tatakan baking/talenan untuk mebentuk adonan A. gilas adonan memanjang menggunakan rolling pin, lipat seperti amplop gilas lagi dan masukkan adonan B tutup dan gilas lagi lalu bentuk seperti amplop lagi. Lakukan secara berulang sampai adonan habis..
- Siapkan bahan isian,keju, mesis coklat untuk pisang saya kukus dan bagi menjadi 3 bagian..
- Ambil adonan yang sudah dibentuk lalu gilas memanjang masukkan isian lalu lipat seperti amplop lakukan berulang sampai adonan habis..
- Setelah selesai letakkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega jangan lupa olesi adonan dan beri taburan misis/keju..
- Panaskan oven (oven tangkring) terlebih dahulu lalu panggang adonan selama 45 menit dengan api kecil lalu pindahkan ke bagian atas selama 5 menit agar bolen lebih kuning dan matang sempurna..
Tepung pastry dibuat dari tepung terigu, margarin, air, gula pasir dan korsvet. Find pisang bolen stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Jadi pisang bolen dan pisang molen itu beda, ya? Kalau menurutku, ada bedanya, meskipun bahan utamanya sama yaitu pisang.