Es Pisang Ijo.
You can cook Es Pisang Ijo using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Es Pisang Ijo
- You need of Pisang ijo.
- You need 4 buah of pisang raja.
- Prepare 1 bks of santan kara.
- Prepare 6 sdm of tepung beras.
- You need 3 sdm of tepung terigu.
- Prepare 4 tetes of pewarna hijau.
- You need 1 sdm of gula.
- It's 600 ml of air.
- You need of Fla bubur.
- Prepare 4 sdm of tepung beras.
- You need 1 sdm of gula.
- It's 500 ml of santan.
- You need of Pelengkap.
- You need of Sirup cocopandan.
- You need of Es batu.
- You need of Susu kental manis.
Es Pisang Ijo instructions
- Kupas pisang buang kulitnya lalu sisihkan.
- Campurkan semua bahan kulit aduk sampai tidak ada yg bergerindil, lalu masak sampai kalis.
- Ambil adonan kulit lalu pipihkan beri isian pisang lalu gulung dengan adonan kulit, lakukan sampai bahan habis.
- Kukus pisang yg sudah digulung dengan kulit kurang lebih 20menit.
- Sementara menunggu pisang matang, campur semua bahan Fla bubur laluasak sampai mengental.
- Siapkan mangkuk beri es batu, Fla bubur dan potongan pisang ijo yg sudah matang, tambahkan sirup dan susu.