Cara termudah Buat Appetizing Es Pisang Hijau

Enak, Lezat, Murah, Sehat

Es Pisang Hijau. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Resep es pisang hijau oleh chef master marinka dan sarwan pada acara masterchef master class ramadhan yang ditayangkan RCTI.

Es Pisang Hijau Es Pisang Hijau ini bisa menjadi alternatif penyegar tenggorokan anda dan juga bisa anda gunakan sebagai bisnis baru yang bisa anda jual karena es ini juga sudah banyak yang menjualnya mungkin di. Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya yang kemudian dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Rasanya manis, gurih dan segar karena. You can have Es Pisang Hijau using 19 ingredients and 15 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Es Pisang Hijau

  1. Prepare of Bahan pisang hijau:.
  2. It's of Pisang raja.
  3. It's 300 ml of Air.
  4. It's 3 sdm of gula pasir.
  5. You need 5 sdm of tepung terigu.
  6. Prepare 3 sdm of tepung beras.
  7. You need 1 bks of santan kara.
  8. It's of Daun pandan.
  9. You need of Perisa melon.
  10. Prepare secukupnya of Garam.
  11. You need of Bahan Fla.
  12. It's 300 ml of air.
  13. You need 1 bks of santan kara.
  14. You need 4 sdm of Gula pasir.
  15. It's 2 sdm of tepung beras.
  16. You need of Garam.
  17. It's of Pelengkap.
  18. You need of Es batu.
  19. It's of sirup marjan merah.

Resep es pisang hijau ini anti gagal, asal Anda mengikuti step by stepnya dengan benar. Baca Juga : Cara Membuat Resep Es Timun Markisa Super Seger dan Gampang Dibuat. Es pisang ijo Cocok dijadikan sebagai cemilan atau makanan penutup. Bahan-Bahan Untuk Membuat Es Pisang Ijo Klasik yang Paling Enak, Lembut dan Spesial.

Es Pisang Hijau instructions

  1. Cara masak pisang hijau:.
  2. Kukus dulu pisang rajanya. Kemudian kupas. Sisihkan.(kalo pisang sudah terlalu matang gak perlu di kukus gak papa)..
  3. Blender daun pandan dan ambil sarinya saja..
  4. Masukkan dan campur sampai merata tak ada gumpalan (air, gula,santan, tepung terigu, tepung beras, garam, sari pandan)..
  5. Jika warna hijau kurang cantik tambahkan perisa melon atau bisa pake perisa pandan yang penting warna hijau..
  6. Rebus di atas api kecil sambil terus diaduk..
  7. Kalo susah membentuk adonan yang kenyal seperti ini baru matikan api..
  8. Ambil sedikit adonan dan pipihkan. Taruh pisang di tengah dan gulung dengan adonan. Sisihkan.
  9. Cara membuat fla:.
  10. Masukkan dan campur (air,gula,santan,garam,tepung beras)..
  11. Aduk sampai merata dan tidak ada gumpalan..
  12. Panaskan di atas api kecil sampai mengental..
  13. Kukus gulungan pisang hijau -+10 mnt, kasih alas agar tidak menempel pada dandang..
  14. Potong-potong pisang hijau taruh pada mangkuk. Kemudian tuangkan flanya..
  15. Berikan sirup warna merah biar cantik dan kasih es batu.Siap disajikan..

Kreasi Es Pisang Hijau Spesial dari Makassar. Makassar adalah sebuah kota menarik yang ada di Pulau Sulawesi. Meski sebagian besar wilayah Sulawesi masih dipenuhi dengan nuansa alam nan. Es krim pisang ini teksturnya mirip dengan yang ada pada umumnya, yakni lembut, creamy. Cocok dinikmati kapan pun, bahkan bermanfaat baik untuk radang tenggorokan atau perut kamu.