Cara termudah Masak Lezat Es Pisang Ungu

Es Pisang Ungu. Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarokatuh Biasanya kita sering denger ada Es Pisang Ijo. Tapi kali ini ada juga Es Pisang Ungu loh. Es Pisang Ungu TERGILA-GILA Special Indonesian FoodDessert.

Varian lain dari es pisang ijo yang terbuat dari ubi ungu. Pertama kali nyobain pisang ungu, awalnya penasaran banget sama pisang ungu satu ini. Sering denger, tapi ga pernah nyobain. You can have Es Pisang Ungu using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Es Pisang Ungu

1. Prepare of Pisang Ungu :.
2. You need 5 buah of pisang uli/raja.
3. It's 180 gr of ubi ungu.
4. It's 20 gr of tepung beras.
5. It's 20 gr of tepung terigu.
6. It's 20 gr of tepung maizena.
7. You need 1 sdt of gula.
8. It's Sejumput of garam.
9. You need 1/2 sdt of vanili bubuk.
10. It's of Vla Bubur Sumsum :.
11. Prepare 500 ml of air.
12. You need 70 gr of tepung beras.
13. You need 65 ml of santan (kara 1 bks).
14. Prepare 1 sdm of gula pasir.
15. It's Sejumput of garam.
16. It's 1 lembar of daun pandan.
17. It's of Bahan Pelengkap :.
18. It's of Syrup Cocopandan.
19. You need of Es Batu.
20. It's secukupnya of Keju Parut.

Sampe akhirnya rasa pengen tau ini melangkah untuk beli🙆. Es krim pisang ini teksturnya mirip dengan yang ada pada umumnya, yakni lembut, creamy. Cocok dinikmati kapan pun, bahkan bermanfaat baik untuk radang tenggorokan atau perut kamu. Es Pisang Ungu bukan satu-satunya menu yang dimiliki oleh kedai Pisang Ungu.

Es Pisang Ungu step by step

1. Kukus ubi ungu, haluskan. Tambahkan tepung beras, terigu, dan tepung maizena. Juga masukan gula, garam, dan vanili. Aduk dan uleni hingga kalis..
2. Kukus pisang. Angkat. Ambil segenggam adonan, pipihkan dan gilas (saya pake gelas). Simpan pisang diatas adonan, gulingkan hingga pisang tertutup..
3. Kukus pisang ungu hingga matang. Angkat dan dinginkan. (Maaf ini gak mulus, karena kecolek garpu 🤭)..
4. Bubur sumsum : Didihkan air bersama daun pandan, masukkan santan. Beri gula dan garam. Masukkan perlahan tepung beras sambil diaduk. Masak hingga meletup. Matikan api. Dinginkan..
5. Potong pisang ungu, tata dalam mangkuk. Tambahkan bubur sumsum, dan es batu (harusnya diserut). Siram dengan syrup cocopandan. Bisa tambah parutan keju. Siap disajikan..

Penyaji dessert yang berlokasi di pusat perbelanjaan Living World ini juga menyediakan Es Durian Milo yang memiliki. Es pisang ijo biasa ditemui menggunakan sirup merah. Nah, kita ganti yuk sirup itu dengan sehatnya buah naga. Es campur ala Makassar memadukan potongan pisang manis dan bubur sumsum. Es krim pisang coklat perpaduan antara buah pisang dan coklat yang disatukan menjadi adonan es krim yang memiliki rasa istimewa dan fantastik.