Cara Masak Appetizing Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo.

You can cook Es Pisang Ijo using 18 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Es Pisang Ijo

1. You need 4 of pisang raja/kepok.
2. Prepare of Kulit Pisang Ijo.
3. You need 100 gr of tepung terigu.
4. Prepare 100 gr of tepung beras.
5. Prepare 80 gr of gula pasir.
6. You need 1/2 sdt of garam.
7. It's 200 ml of santan kara.
8. It's 1/4 sdt of pasta pandan.
9. Prepare of Bubur sumsum.
10. Prepare 200 ml of santan kara.
11. It's 100 ml of air matang.
12. You need 40 gr of tepung beras.
13. You need 1 sdm of gula pasir.
14. It's Seujung sendok of garam.
15. You need of Bahan lainnya.
16. You need of Sirup cocopandan.
17. Prepare of Kental Manis.
18. It's of Es batu.

Es Pisang Ijo instructions

1. Masukkan bahan tepung terigu, tepung beras, gula, dan garam..
2. Campurkan pasta pandan ke dalam santan kara..
3. Masukkan pasta pandan ke dalam adonan tepung sedikit demi sedikit sampai tercampur semuanya..
4. Kukus bersama dengan pisang selama kurang lebih 20 menit..
5. Dinginkan adonan. Pipihkan dan bentuk melapisi pisang..
6. Kukus kembali selama 10 menit..
7. Bubur sumsum: panaskan santan karan sampai sedikit mendidih..
8. Cairkan tepung beras dengan air. Campurkan pada santan. Masukkan gula dan garam. Lalu aduk pelan sampai menjadi membentuk bubur..
9. Sajikan dengan sirup, kental manis dan batu es..