Pisang Pepes.
You can have Pisang Pepes using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pisang Pepes
- You need of Pisang Batu.
- Prepare of Daun Pisang.
- You need 1 bh of kelapa parut.
- Prepare 3 ons of gula aren.
- Prepare 3 cangkir of beras ketan.
Pisang Pepes instructions
- Panaskan daun pisang dengan api biar mudah dibentuk. Ulek-ulek pisang sampai hancur..
- Campurkan seluruh bahan (pisang, gula aren, kelapa dan beras ketan), aduk-aduk sampai rata dan bentuk adonan pada daun pisang..
- Kukus dengan api kecil. Kalau ingin sedikit garing ketika ingin dimakan panaskan di dalan teflon dengan api kecil..