Butterscotch Pisang Ijo.
You can have Butterscotch Pisang Ijo using 23 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Butterscotch Pisang Ijo
- You need of Bahan Kulit dan Pisang Ijo.
- Prepare 3 Sdm of Terigu Protein Sedang.
- You need 1/2 Sdt of Sagu.
- Prepare 1/4 Sdt of Pewarna Pandan.
- Prepare 1/2 Sdm of Susu Bubuk.
- You need 1/3 Sdt of Vanilli.
- You need 3 Buah of Pisang Uli.
- You need of Bahan Bubur Sumsum.
- It's 3 Sdm of Tepung Beras.
- You need 2 Sdm of Tepung Maizena.
- Prepare 2 Sdm of Santan Kara.
- You need 1 Sdm of Susu Bubuk.
- It's Secukupnya of Air.
- Prepare Sedikit of Garam.
- It's of Saus Butterscotch.
- Prepare 5 Sdm of Palm Sugar Bubuk.
- It's 2 Sdm of Butter.
- Prepare Sedikit of Garam.
- You need 1/3 Sdt of Vanili.
- You need 1 Sdm of Vanila.
- It's 1 Sdm of Susu Bubuk.
- Prepare Secukupnya of Air.
- It's of Es Batu untuk penyajian.
Butterscotch Pisang Ijo step by step
- Campurkan semua bahan kulit pisang hijau aduk rata dan pastikan tidak ada adonan yang menggrenjel. Untuk Pisang Ulinya dipanggang diatas teflon (bisa juga direbus).
- Lalu adonan kulit dicetak diatas teflon yang sudah panas membentuk lingkaran. Lalu angkat dan isi dengan pisang 1 buah gulung menyerupai dadar gulung..
- Campur semua Bahan Bubur Sumsum, masak diatas api kecil aduk2 hingga matang dan menggumpal menjadi satu. Lalu angkat dinginkan..
- Campurkan semua bahan saus butterscotch. Kemudian masak dengan api kecil hingga mendidih dan aromanya muncul. Lalu dinginkan..
- Jika semua bahan sudah jadi maka bisa disajikan di mangkok dengan tambahan es batu..
- Siap disantap. Dijamin nagih aroma sausnya wangi banget dan di mulut enak banget..