Resep: Lezat Putu ayu gula aren lapis pisang

Putu ayu gula aren lapis pisang.

You can cook Putu ayu gula aren lapis pisang using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Putu ayu gula aren lapis pisang

1. Prepare 100 gr of Kelapa parut kasar (kukus sebentar).
2. You need 3 butir of telur.
3. It's 100 gr of gula aren.
4. Prepare 120 gr of tepung terigu.
5. You need 100 cc of santan kental.
6. You need 2 buah of Pisang ambon.
7. It's secukupnya of Garam.

Putu ayu gula aren lapis pisang step by step

1. Kocok telur + gula sampai mengembang dan berjejak setelah itu campurkan tepung terigu dan sedikit garam.
2. Susun Kelapa parut yang sudah d kukus d dalam loyang.
3. Masukan santan ke dalam adonan yang sudah di kocok tadi.
4. Panaskan loyang yang sudah diberi Kelapa parut setelah panas masukan setengah adonan tutup sampai matang.
5. Setelah matang masukan potongan pisang di atas lapisan kue yg sudah matang tadi lalu siramkan sisa adonan tadi di atas potongan pisang kukus kembali sampai matang.
6. Hidangkan selagi panas.