Nuget Pisang Ambon.
You can cook Nuget Pisang Ambon using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Nuget Pisang Ambon
- Prepare 500 gr of pisang ambon yg sangat matang.
- You need 4 sdm of gula pasir.
- Prepare 1/2 sdt of garam halus.
- It's 3 sdt of tepung maizena.
- Prepare 1/2 of scht susu bubuk dancow putih.
- You need 5 sdm of tepung terigu.
- You need 1 butir of telur.
- It's of Tepung goreng pisang crispy (me sasa).
- It's secukupnya of Tepung panir.
- You need secukupnya of Air.
- It's secukupnya of Minyak goreng.
- Prepare sesuai selera of Toping.
Nuget Pisang Ambon step by step
- Haluskan pisang ambon lalu sisihkan. Tambahkan gula pasir, garam, susu bubuk dan tepung maizena, dan 1 butir telur aduk rata.
- Tambahkan sedikit sedikit tepung terigu aduk rata. Sy gk pake air lagi karena pisangnya sudah sangat matang dan lembek.
- Panaskan kukusan, tuang adonan nuget ke loyang ukuran bebas lalu kukus selama kurleb 20 menit atau tes tusuk untuk tahu kematangan.
- Setelah matang angkat, dinginkan. Potong" sesuai selera. Gulingkan keadonan tepung basah, lalu gulingkan lagi ke tepung panir sampai terbalut rata.
- Panaskan minyak goreng. Goreng nuget dg api kecil sampai matang.
- Angkat, tiriskan. Tambahkan toping selera suka suka.