Barongko Pisang. Video cara membuat kue barongko Lagi banyak stok pisang kepok di rumah akhirnya langsung nyobain resep kue barongko dan ternyata rasanya enak bun. Ngemil camilan hangat yang manis dan lembut seperti Barongko Pisang, pasti enak nih, Bun. Apalagi sekarang memasuki musim hujan, jadi pas banget! : Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Barongko Pisang Manis Legit Super Enak Paling.
Kue barongko terbuat dari bahan dasar pisang yang dihaluskan dan kemudian dicampurkan dengan bahan-bahan yang lainnya, baru setelah itu dibungkus dengan menggunakan daun pisang. Kue Barongko biasa dijadikan sebagai kue atau makanan penutup karena bahannya yang terbuat dari pisang kepok atau pisang raja yang dihaluskan Kue Barongko juga telah menjadi tren sekarang ini. Ini dia hidangan tradisional dari Makassar: Barongko Pisang. You can cook Barongko Pisang using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Barongko Pisang
- Prepare 6 buah of pisang (kepok).
- You need 1 sachet of santan kara.
- Prepare 2 sdm of gula pasir.
- Prepare 1 buah of telur.
- You need 1/4 sdt of pasta vanilla.
- Prepare Secukupnya of garam.
- You need of Air utk melumatkan pisang.
Pisang ini bentuk dan rasanya mirip dengan pisang raja nangka kalau di Indonesia, rasanya agak sedikit kecut. Resep Barongko Tanpa Daun Pisang от : BrambangGarlic BrambangGarlic akan share resep barongko tanpa daun pisang. Aslinya barongko pisang ini menggunakan daun pisang. Barongko terbuat dari pisang yang dihaluskan dicampur dengan gula, santan, telur, dan sedikit Bisa juga dibekukan hingga menyerupai es kue.
Barongko Pisang step by step
- Siapkan bahan, blender semua bahan smpai tercampur. Jgn terlalu encer..
- Siapkan kukusan, tuang adonan k wadah tahan panas atau loyang. Kukus selama 30 menit..
- Klo sdh dingin bs d masukkn d kulkas, disajikan dingin lebih nikmat..
Barongko bisa dikreasikan dengan berbagai varian rasa. Selain bongko pisang, Indonesia juga memiliki kue atau jajanan pasar yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkusnya. Barongko, kudapn lezat khas Makasar berbahan dasar pisang. Barongko merupakan makanan khas Bugis-Makassar yang terbuat dari pisang yang dihaluskan, telur, santan, gula pasir, dan garam. Kemudian dibungkus daun pisang lalu dikukus.