Cara Buat Appetizing Lapek Pisang khas Padang

Lapek Pisang khas Padang.

You can have Lapek Pisang khas Padang using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Lapek Pisang khas Padang

1. You need 1 sisir of pisang.
2. It's 1/2 buah of kelapa di parut.
3. It's 1 ons of tepung terigu.
4. Prepare 2 ons of tepung beras.
5. It's 1 sdm of garam.
6. Prepare 1 sdt of vanili.
7. Prepare 1 keping of gula merah.
8. Prepare of Sckpnya daun pisang utk bungkusan.

Lapek Pisang khas Padang instructions

1. Hancurkan pisang dalam wadah.
2. Tambahkan tepung beras, tepung terigu, garam dan vanili.. Aduk rata...
3. Potong-potong gula merah untuk isian.
4. Ambil satu lembar daun pisang,, lalu ambil satu sendok adonan pisang dan tarok di daun.
5. Masukkan satu keping gula merah ditengah2 adonan.
6. Gulung dan lipat daun pisang.. Jadinya sprti di foto.
7. Masukkan kedalam kukusan dan kukus sampai matang.