Sate bandeng versi goreng. Sate Bandeng adalah masakan tradisional khas Banten, Indonesia. Sate Bandeng dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos; bahasa Indonesia: ikan Bandeng) yang dihilangkan durinya, dagingnya dibumbui dan dimasukkan kembali ke kulitnya, lalu ditusuk atau dijepit tusukan tangkai bambu. Terimakasih yang sudah klik video ini.
Sate Bandeng is made of deboned milkfish (Chanos chanos; Indonesian: ikan Bandeng) grilled in its skin on bamboo skewers over charcoal embers. Sate bandeng merupakan makanan khas Banten dan banyak ditemui di daerah Serang. Sate bandeng Khas banten ini salah satu kuliner yang wajib untuk. You can cook Sate bandeng versi goreng using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sate bandeng versi goreng
- It's 1 ekor of bandeng besar(700 gr).
- You need of Santan dari setengah butir kelapa.
- It's 4 siung of bawang merah.
- It's 3 siung of bawang putih.
- It's 1/2 sdt of Ketumbar dan lada masing".
- You need 3 btr of kemiri.
- You need of Salam dan sereh secukupnya biar nggak bau amis.
- It's secukupnya of Gula dan garam.
- It's of Daun pisang utk membungkus.
- It's secukupnya of Bawang goreng.
- You need 1 btr of telur.
Hidangan ikan bandeng goreng bumbu kuning yang gurih adalah menu sajian yang lezat. Hidangan ini akan pas menjadi menu hidangan untuk makan siang, apalagi jika disantap dengan bahan pokok yakni sepiring nasi hangat yang pulen. Yuk, kita simak resep ikan bandeng goreng bumbu kuning berikut. Namun, sate bandeng berbeda dari sate kebanyakan karena selain berbahan dasar bandeng, bentuknya pun tidak kecil-kecil karena terdiri Berikut ini merupakan resep membuat sate bandeng yang pasti membuat makan siang di momen Lebaran kamu sekeluarga menjadi lebih bermakna.
Sate bandeng versi goreng instructions
- Buang sisik dan Daleman ikan lalu cuci sampai bersih.
- Pukul' ikan menggunakan ulekan.pukul bolak balik sampai empuk tp kulit ikan jgn sampai robek y.patahkan duri yg berada diekor bandeng lalu tarik dr atas.pisahkan dagingnya.
- Rebus daging ikan sebentar saja.ini memudahkan kita mengambil duri ikan sampai bersih.
- Haluskan bumbu.tumis sampai harum.masukkan daging ikan dan santan.jgn lupa tambahkan daun salam dan sereh.masukkan gula dan garam.tunggu sampai matang.matikan api.test rasa.
- Setelah hangat tambahkan telur dan bawang goreng.aduk". masukkan ke dlm kulit ikan melalui kepala.tekan" sampai padat.bungkus dg daun pisang.ikat.kukus 10 menit.
- Setelah dingin goreng menggunakan telur kocok.bisa dipotong" terlebih dahulu.
Sate Bandeng teh wewen Dibuat dengan rempah alami tanpa bahan pengawet Tanpa amis dan bau lumpur Open Order Harga. Home » Apps » Food & Drink » Sate Bandeng. Pemberian rasa pada bagian luar Ikan Bandeng. Dulu ibumu suka bikin," kata beliau singkat, tapi membuat saya langsung deg-degan. Saya melongo sekaligus panik diam-diam. "Aku enggak bisa masak bandeng, Pak.