Resep: Lezat Bolen pisang bandung

Enak, Lezat, Murah, Sehat

Bolen pisang bandung. Seperti yang udah dijanjikan di ig story ini dy tutorial pisang bolennya, makasi y yg sudah menunggu😉 Maaf lama y. Pisang Molen Bandung Pisang Keju Pisang Coklat Mises. Siapa coba yang tidak kenal dengan bolen pisang yang lezat dari Bandung?

Bolen pisang bandung Pabrik Pisang Bolen Mayasari Pindah ke Bandung. Pendirinya yang terdiri enam orang memutuskan memindahkan pabriknya dari Jakarta ke Bandung. Sebagian orang menyebutnya sebagai bolen pisang. You can have Bolen pisang bandung using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bolen pisang bandung

  1. You need of Bahan A.
  2. It's 100 gr of tepung terigu (bisa cakra bisa segitiga).
  3. It's 1 Sdm of minyak sayur.
  4. Prepare 75 gr of margarin (me 4 sdm).
  5. Prepare of Bahan B.
  6. It's 200 gr of tepung terigu.
  7. You need 3 sdm of muncung gula halus (me gula biasa tapi agak halus, gula biasa pun ga ppa).
  8. It's 75 gr of margarin.
  9. It's 80 ml of air.
  10. Prepare of Bahan isi.
  11. Prepare of Pisang Yang pulen.
  12. You need of Coklat (me selai coklat kiloan Yang grad A ya biar enak) pake meses jga enak.
  13. Prepare of Olesan.
  14. You need 1 of kuning telur.

Pisang bolen yang melegenda ini punya rasa yang nikmat dan punya tempat tersendiri di hati penggemar kuliner khas Bandung. Kuliner ini menyimpan cerita sejarah yang menarik lho! Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry.

Bolen pisang bandung step by step

  1. Kupas pisang secukupnya potong2 sesuai bentuk adonan yg di inginkan. Lalu panggang dengan mentega. Aku pisang nya belah 2.
  2. Campur semua bahan A. Kemudian tutup dengan plastik wrap kalau ga ada plastik apa ajah yg bersih. Taro kulkas 15-30 menit.
  3. Campur bahan B. Kemudian oleni sampai kalis. Tutup Dan diamkan 20 - 30 menit di suhu ruangan.
  4. Bagi adonan A dan B menjadi sesuai selera. Me 14. Buat adonan A lebih kecil dari adonan B. Setelah ada 14 bagian. Bulatkan. Pipihkan adonan B, letakan adonan A di adonan B. Kemudian tutup Dan bulatkan sampai habis.
  5. Ambil 1 adonan. Gilas lalu gulung 1 arah lalu gulung arah sebaliknya. Gilas kembali. Jangan terlalu tipis nanti tidak jdi serat nya..
  6. Ambil adonan tdi lalu gilas Dan beri isian. Gulung kembali. Cek pinggir2 nya rapatkan pelan2.
  7. Jika sudah semua tata di loyang yg udh di kasih margarin. Oles kan olesan. Lalu panggang 15 menit. Kluar kan, olesan lagi. Panggang sampai matang, sy pake oven tangkring. Jdi bulak balik loyang ya supaya merata..

Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu. Resep Bolen Pisang Bandung Kartika Sari. Bolen pisang termasuk tahan lama, yaitu hingga lima hari di suhu ruang.