Cara Buat Lezat Bolen Pisang Bandung (No Korsvet)

Bolen Pisang Bandung (No Korsvet). Bolen Pisang Coklat Keju (no korsvet). Bolen pisang terkenalnya oleh - oleh dari kota kembang bandung ya. Emang bandung itu segala macam makanannya itu enak - enak banget dan past.

Siapa coba yang tidak kenal dengan bolen pisang yang lezat dari Bandung? Pisang Bolen Renyahnya Berlapis Lapis Meskipun Tanpa Korsvet. Cara membuat bolen pisang bandung tanpa korsvet You can cook Bolen Pisang Bandung (No Korsvet) using 18 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bolen Pisang Bandung (No Korsvet)

1. It's of Bahan A :.
2. You need 120 gr of tepung terigu protein tinggi (me Cakra).
3. Prepare 75 gr of margarin (me royal palmia margarin butter).
4. You need 1 sdm of minyak goreng.
5. It's of Bahan B :.
6. Prepare 200 gr of tepung terigu protein sedang (me segitiga biru).
7. It's 80 ml of air dingin.
8. Prepare 75 gr of margarin (me royal palmia margarin butter).
9. It's 3 sdt of gula bubuk(me gula donat).
10. You need 1/2 sdt of garam halus.
11. You need of Bahan Olesan :.
12. It's 1 butir of kuning telur.
13. It's 1 sdm of susu kental manis putih.
14. Prepare 1 sdm of minyak goreng.
15. It's of Toping :.
16. You need 5 buah of pisang raja yang matang.
17. You need of Messes(me coklat chip).
18. You need of Keju chedar.

Resep Bolen Pisang tanpa korsvet oleh Fitri Sasmaya. Resep Bolen Pisang tanpa korsvet favorit. Saya sudah lama sekali cookmark resep teh indry hapsari ini dan sudah dua kali membuatnya tapi pas pertama buat step by step tidak lengkap jadi saya membuat untuk yg kedua kalinya Di resep yang. Bolen pisang no korsvet ini sudah pernah bikin dulu resepnya mba Ariesta Mikdar.

Bolen Pisang Bandung (No Korsvet) step by step

1. Uleni bahan A sampai tidak lengket ditangan lalu bagi jadi 15 bulatan (saya jadi 17).
2. Uleni bahan B sampai setengah Kalis,buat bulatan sesuai jumlah bahan A👆lalu masukan kulkas keduanya selama 20 menit👇.
3. Ambil 1 bulatan B lalu giling /pipihkan👇taruh bulatan A lalu lipat seperti amplop👇(ingatttt bulatan B adonannya lebih putih dari bulatan adonan A)gilasnya jangan terlalu kuat dan terlalu tipis!!!.
4. Lalu giling/pipihkan lagi lanjutkan step seperti awal(lipat amplop)ulangi hingga 2x lalu sisihkan tutup pakai serbet bersih👇.
5. Lakukan sampai habis,tutup semua bulatan yang sudah jadi dan yg belum di campur.agar adonan tidak kering 👇.
6. Ambil lipatan yang pertama gilas kotak(jangan terlalu tipis)beri isian pisang dan toping lain sesuai selera!!!saya adanya choco chips 👇.
7. Lipat seperti amplop,rapihakn pinggirannya 👇.
8. Tata di loyang yang sudah di olesi margarin (beri jarak)olesi bahan olesan, panggang selama 15 menit dengan suhu 180 derajat Celcius(saya pake otang gak ada pengatur suhunya,jadi pake api sedang taro di rak paling bawah).
9. Keluarkan dari oven beri olesan lagi permukaannya dan toping sesuai selera,lanjutkan panggang selama 15 menit masih di rak bawah👇 setelah 15 menit saya pindahkan di rak paling atas panggang lagi selama 10 menit (otang saya model bukaan atas jadi dibuka atasnya) setelah matang langsung saya olesi margarin/butter 😍.
10. Di resep asli panggang selama 15 menit suhu 180 derajat,lalu keluarkan olesi lagi dengan bahan olesan dan beri toping panggang lagi selama 15 menit dengan suhu 160 derajat🙂oven sudah dipanaskan sebelumnya ya 😉.

Kali ini bikin lagi versi Hania Kitchen. Bolen pisang awalnya dijual di daerah Bandung dan biasanya dijadikan makanan oleh-oleh khas suatu daerah. Bolen pisang ini terbuat dari tepung pastry, pisang raja, coklat block, keju parut kuning telur dan susu cair. Tepung pastry dibuat dari tepung terigu, margarin, air, gula pasir dan korsvet. Resep Bolen Pisang tanpa korsvet anti gagal.