BOLEN PISANG COKLAT LUMER/RESEP BOLEN PISANG TANPA KORSVET/BOLEN BANDUNG. Resep bolen pisang tanpa korsvet antigagal. Renyah diluar, enak dan empuk berlapis lapis. Assalamualaikum Berikut resep dan cara membuat bolen pisang tanpa korsvet.
Renyah diluar, enak dan empuk berlapis lapis. Resep bolen pisang coklat lumer/resep bolen pisang tanpa korsvet. RESEP BOLEN PISANG TANPA KORSVET PAKAI OVEN TANGKRING от : Annisaa Resep Bolen Pisang Anti Gagal Tanpa Korsvet Rasa Isian Pisang Beda Dari Yang Lain от : Malesmasak Cara Membuat Bolen Pisang Coklat - Lumer & Lembut Banget от : Nur Islamiyah Muchsin Hai semuaaa. You can have BOLEN PISANG COKLAT LUMER/RESEP BOLEN PISANG TANPA KORSVET/BOLEN BANDUNG using 18 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of BOLEN PISANG COKLAT LUMER/RESEP BOLEN PISANG TANPA KORSVET/BOLEN BANDUNG
- It's of Bahan A.
- It's 100 gr of tepung terigu (bisa segitiga biru, bisa cakra kembar).
- It's 1 sdm of minyak sayur.
- Prepare 75 gr of margarine.
- Prepare of Bahan B.
- You need 200 gr of tepung terigu (bisa cakra kembar, bisa segitiga biru).
- It's 50 gr of gula halus.
- You need 75 gr of margarine.
- Prepare 80 ml of air.
- It's of Bahan isi.
- Prepare 1 buah of Pisang tanduk (ukuran besar).
- It's of Meisis.
- You need of keju lembar (atau bisa pakai potongan keju cheddar).
- Prepare of Olesan:.
- Prepare 1 of Kuning telur.
- Prepare 1 sdm of madu.
- You need 1/2 sdm of margarine.
- Prepare of Keju cheddar parut.
Resepnya sangat simpel, walaupun tanpa menggunakan korsvet (pastry fat), bolen pisang yang dihasilkan memiliki tekstur lapisan yang cantik, alias layer yang dihasilkan banyak. Selain itu kita tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga pada saat menggilas adonan karena adonan tidak terlalu liat. Wow Resep Bolen Pisang ini Anti Gagal Cobain deh. RESEP BOLEN PISANG COKLAT LUMER/RESEP BOLEN PISANG TANPA KORSVET от : Smart Mama Vlog Resep bolen pisang tanpa korsvet antigagal.
BOLEN PISANG COKLAT LUMER/RESEP BOLEN PISANG TANPA KORSVET/BOLEN BANDUNG step by step
- Kupas pisang tanduk dan tumis dengan sedikit margarine sampai kuning dan wangi. Kalau pisang nya besar cukup pakai 1. kalau kecil bisa pakai 2-3 pisang..
- Campur semua bahan A, kemudian tutup dengan plastik wrap, diamkan selama 15-20 menit didalam kulkas..
- Campur semua bahan B, kemudian uleni sampai semua tercampur rata. Tutup dan diamkan selama 15-20 menit disuhu ruangan..
- Bagi adonan A dan B menjadi 12 bagian.Kalau mau pakai pisangnya sedikit, bisa bagi adonannya menjadi 16 bagian (tergantung selera). Kemudian bulatkan.Pipihkan adonan B, letakkan adonan A diatas adonan B, kemudian tutup dan bulatkan. Lakukan sampai habis..
- Ambil 1 adonan, gilas memanjang (jangan terlalu ditekan/ terlalu tipis, nanti lapisannya hilang). kemudian digulung. setelah digulung, gilas lagi memanjang dan gulung lagi.Lakukan sampai habis.
- Gilas adonan kemudian isi dengan bahan isian. Lalu tutup dan lipat..
- Tata di atas loyang yang sudah dioles dengan margarine. Beri jarak antara 1 dengan yang lain kalau mau kulit bolen lebih kering dan crunchy. Kalau mau sisi kiri kanan bolen basah, bisa ditata rapat bolennya (sesuai selera).
- Oles dengan bahan olesan bolen yang akan di panggang. Panggang selama 20 menit pakai api bawah di suhu 160 derajat..
- Keluarkan dari oven, oleskan lagi dengan bahan olesan dan parut keju diatasnya. panggang kembali selama 20 menit dengan api bawah, 10 menit pakai api atas disuhu 160 derajat sampai kejunya kering. (sesuaikan dengan suhu oven masing masing).
- Bolen siap di santap. tonton videonya di youtube chanel Smart Mama Vlog.
Renyah diluar, enak dan empuk berlapis lapis. Bolen pisang coklat simpel anti gagal. Resepnya sangat simpel, walaupun tanpa menggunakan korsvet (pastry fat), bolen pisang yang dihasilkan memiliki tekstur lapisan yang cantik, alias layer yang dihasilkan banyak. Selain itu kita tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga pada saat menggilas adonan karena adonan tidak terlalu liat. Sebagian orang menyebutnya sebagai bolen pisang.