Pisang Bolen Bandung. Seperti yang udah dijanjikan di ig story ini dy tutorial pisang bolennya, makasi y yg sudah menunggu😉 Maaf lama y. Pisang Molen Bandung Pisang Keju Pisang Coklat Mises. Pabrik Pisang Bolen Mayasari Pindah ke Bandung.
Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau. You can cook Pisang Bolen Bandung using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pisang Bolen Bandung
- You need of Bahan A :.
- You need 100 gr of Tepung Terigu (cakra atau segitiga biru).
- It's 70 gr of Margarine.
- Prepare 1 sdm of minyak.
- It's of Bahan B :.
- Prepare 200 gr of Tepung terigu.
- It's 75 gr of margarine.
- You need 80 ml of air.
- Prepare 30 gr of gula halus.
- You need of Bahan lainnya :.
- You need of Pisang uli di rebus.
- You need of Meses.
- It's of Keju.
- Prepare of Roombutter jika ingin hasilnya empuk kalo ingin garing jgn pakai.
- You need of Bahan oles :.
- You need 2 of kuning telur.
- It's 1 sdm of susu kental manis.
Siapa coba yang tidak kenal dengan bolen pisang yang lezat dari Bandung? Nah, sekarang kita tidak perlu ke Bandung untuk menikmati bolen pisang. Karena kita membuatnya sendiri di rumah. Sebagian orang menyebutnya sebagai bolen pisang.
Pisang Bolen Bandung step by step
- Campur bahan A diamkan di di dalam kulkas 30 menit, lakukan hal yg sama untuk bahan B.
- Bagi bahan A menjadi 16 bagian,lakukan hal yang sama untuk bahan B.
- Giling bahan B masukan bahan A pipihkan, gulung kemudian pipihkan kembali lakukan sebanyak 2 kali.
- Oleskan roombutter masukan pisang, keju dan meses.
- Sebelum di panggang oles mengunakan bahan olesan,masukan ke panggangan.
- Jika bolen setengah mateng oles kembali dan taburi meses atau keju, masukan ke panggangan kembali.
- Jika sudah matang keluarkan dan bolen siap di sajikan.
Pisang Bolen ini salah satu kue favoritku, kue pisang berbalut pastry ini memang memiliki rasa yang empuk dan lezat. Tak heran roti bolen pisang disukai banyak orang mulai dari dewasa sampai anak. Membuat Isi Bolen : mulai dengan merebus pisang raja dengan gula dan air hingga pisang cukup matang namun jangan terlalu. Banyaknya pengunjung yang datang ke Bandung membuat bisnis kuliner oleh-oleh Pisang bolen merupakan salah satu oleh-oleh khas Bandung yang selalu dicari untuk dijadikan. AYO BACA : Bandung Pisan: Cerita Krisna Sari, Pisang Bolen dari Bojongloa Kaler.