Pisang Bolen Bandung. Seperti yang udah dijanjikan di ig story ini dy tutorial pisang bolennya, makasi y yg sudah menunggu😉 Maaf lama y. Pisang Molen Bandung Pisang Keju Pisang Coklat Mises. Pabrik Pisang Bolen Mayasari Pindah ke Bandung.
Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang.
Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry.
Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau.
You can cook Pisang Bolen Bandung using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pisang Bolen Bandung
- It's 250 gram of Tepung Segitiga Biru.
- Prepare 1 sendok makan of Susu Bubuk.
- It's 50 gram of Gula Pasir.
- You need 1/2 sendok teh of Baking Powder.
- It's 100 ml of Air dingin.
- You need 3 butir of Kuning Telur.
- You need 75 gram of Korsvet.
- It's 8 buah of Pisang Raja.
- Prepare 2 sendok makan of Susu Cair.
- It's secukupnya of Meises.
Siapa coba yang tidak kenal dengan bolen pisang yang lezat dari Bandung? Nah, sekarang kita tidak perlu ke Bandung untuk menikmati bolen pisang. Karena kita membuatnya sendiri di rumah. Sebagian orang menyebutnya sebagai bolen pisang.
Pisang Bolen Bandung instructions
- Untuk kulit : campur tepung terigu, 2 kuning telur, gula, baking powder, susu bubuk dan air. Lalu uleni hingga adonan kalis (tidak lengket ditangan)..
- Bulatkan adonan, lalu gilas dengan rolling pin. Ambil sebagian korsvet, lalu lipat adonan seperti amplop. lakukan proses pelipatan ini sebanyak 3x..
- Simpan adonan di dalam kulkas selama 30 menit..
- Setelah didiamkan, ambil adonan. Bagi sama rata. Bulat kan satu persatu, lalu masing masing gilas dengan rolling pin hingga tipis..
- Tata pisang di tengah tengah, lalu lipat seperti amplop. Olesi pisang bolen yang sudah terbentuk dengan 1 kuning telur dan susu cair. Taburi meises diatas..
- Panggan didalam oven bersuhu 180 derajad celcius selama 20-30 menit. (tergantung oven masing masing) ^^ Sajikan selagi hangat :).
Pisang Bolen ini salah satu kue favoritku, kue pisang berbalut pastry ini memang memiliki rasa yang empuk dan lezat. Tak heran roti bolen pisang disukai banyak orang mulai dari dewasa sampai anak. Membuat Isi Bolen : mulai dengan merebus pisang raja dengan gula dan air hingga pisang cukup matang namun jangan terlalu. Banyaknya pengunjung yang datang ke Bandung membuat bisnis kuliner oleh-oleh Pisang bolen merupakan salah satu oleh-oleh khas Bandung yang selalu dicari untuk dijadikan. AYO BACA : Bandung Pisan: Cerita Krisna Sari, Pisang Bolen dari Bojongloa Kaler.
