Pisang bolen Bandung. Seperti yang udah dijanjikan di ig story ini dy tutorial pisang bolennya, makasi y yg sudah menunggu😉 Maaf lama y. Pisang Molen Bandung Pisang Keju Pisang Coklat Mises. Pabrik Pisang Bolen Mayasari Pindah ke Bandung.
Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang.
Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry.
Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau.
You can have Pisang bolen Bandung using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pisang bolen Bandung
- It's 3-6 of pisang kapok (potong sesuai selera).
- Prepare 10 lbr of puff pastri instan.
- It's 100 gr of margarin.
- It's 2-3 sdm of gula pasir.
- Prepare Secukupnya of mesess untuk isian.
- It's Secukupnya of tepung terigu untuk taburan puff pastry dan loyang.
- Prepare of Toping.
- It's 100 gr of keju kraft parut.
- It's 1 btr of kuning telur.
- It's 1 buah of cherry.
Siapa coba yang tidak kenal dengan bolen pisang yang lezat dari Bandung? Nah, sekarang kita tidak perlu ke Bandung untuk menikmati bolen pisang. Karena kita membuatnya sendiri di rumah. Sebagian orang menyebutnya sebagai bolen pisang.
Pisang bolen Bandung step by step
- Panaskan oven dan olesi loyang dg margarin dan taburi tepung terigu..sisihkan.
- Masukan margarin dan gula dalam teflon kemudian panaskan..masukan potongan pisang kapok..bolak balik pisang hing coklat keemasan kemudian angkat sisihkan.
- Ambil puff pastry instan satu persatu taburi dg sedikit tepung terigu kemudian pipihkan dg gelas agar mudah di beri isian.
- Isi adonan puff pastry yg sudah dipipihkan dengan pisang dan beri meses coklat..bungkus seperti martabak..simpan dalam loyang dan tata berjarak...
- Setelah adonan habis dan loyang terisi penuh..masukan ke dalam pben dan panggang selama kurleb 30 menit dan cek kematangan puff pastry...
- Pisang bolen siap di santap.
Pisang Bolen ini salah satu kue favoritku, kue pisang berbalut pastry ini memang memiliki rasa yang empuk dan lezat. Tak heran roti bolen pisang disukai banyak orang mulai dari dewasa sampai anak. Membuat Isi Bolen : mulai dengan merebus pisang raja dengan gula dan air hingga pisang cukup matang namun jangan terlalu. Banyaknya pengunjung yang datang ke Bandung membuat bisnis kuliner oleh-oleh Pisang bolen merupakan salah satu oleh-oleh khas Bandung yang selalu dicari untuk dijadikan. AYO BACA : Bandung Pisan: Cerita Krisna Sari, Pisang Bolen dari Bojongloa Kaler.
