Cara termudah Masak Lezat Pisang moln bandung manis berlapis lapis

Pisang moln bandung manis berlapis lapis. Bahan Membuat Pisang Molen Khas Bandung. Cara Membuat Resep Pisang Molen Khas Bandung. Sebagian besar teman teman pasti sudah tahu dong bagaimana kelezatan pisang molen kartika sari.

Persamaan pisang bolen dan pisang molen dari bahan dasarnya. Adonan kulit pisang bolen terdiri dari dua bagian yang berbeda, dan disusun sedemikian rupa sehingga kulitnya menjadi berlapis-lapis rengang, tidak rapat seperti pisang molen. Kedua pisang molen ini memiliki rasa yang luar biasa lezat. You can cook Pisang moln bandung manis berlapis lapis using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pisang moln bandung manis berlapis lapis

1. Prepare 250 gr of tepung protein sedang/ tinggi.
2. It's 50 gr of gula halus.
3. You need 25 gr of susu bubuk + 1 sdt bpda.
4. It's 1 butir of kuning telur.
5. You need 50 gr of margarin.
6. You need 100 ml of air es [atur ya].
7. You need 75 gr of korsvet [tipiskan dlm plastik bekukan].
8. You need of bahan isi: 3 buah pisang raja di potong menjadi 3 bagian.
9. It's secukupnya of cerec.
10. It's secukupnya of keju.
11. It's of bahan olesan :.
12. It's of kuning telor.
13. It's of susu cair.
14. It's of keju parut /cerec untuk taburan.

Bukan Bandung namanya jika kuliner Bandung Tapi ukurannya lebih besar dan mantap. Molen memakai adonan kulit pastry yang tipis dan berlapis-lapis sehingga rasanya renyah enak saat digigit. Rasa pisang uli begitu manis, dengan tekstur lembut dan empuk, sangat pas untuk isian pisang molen. Ukurannya tidak terlalu besar dan tidak terlalu kecil.

Pisang moln bandung manis berlapis lapis instructions

1. Masukan terigu,gula,susu,bpda,telur,margarin uleni dengan air sedikit demi sedikit hentikan jika adonan sudah kalis..
2. Setelah kalis rolling adonan bentuk bundar lalu letakan korsvet beku di tengah adonan bungkus menyerupai amplop.rolling tekan pelan2 jangan sampai korsvet pecah..
3. Lalu lipat sisi kanan dan sisi kiri rolling kembali.lakukan hingga 3 x putaran. Lalu diamkan adonan selama 60 menit tutup serbet masukkan kulkas.
4. Setelah 60 menit keluarkan dari kulkas tunggu hingga suhu ruang lalu potong2. rolling bentuk bundar beri bahan isi.lipat seperti amplop.kuas dengan bahan olesan dan beri taburan.oven selama 35 menit dengan suhu 180 c..

Lalu potong - potong adonan kulit untuk membalut pisang. Hindari membalut pisang dengan kulit yang terlalu berlapis-lapis atau tebal. Resep Dasar Puff Pastry Berlapis-Lapis Dan Renyah. Pisang Molen Coklat Keju dengan Puff Pastry Instan. Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula.