Kolak cilok pisang. Meskipun disebut kolak pisang, tidak semua pisang cocok diolah menjadi kolak. Jenis pisang yang disarankan adalah pisang kepok matang. Selain memiliki tekstur yang empuk, pisang jenis ini juga.
Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis. Kolak merupakan sajian yang khas saat bulan puasa. Kolak itu sendiri menjadi menu takjil yang disukai banyak orang karena. You can have Kolak cilok pisang using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kolak cilok pisang
- Prepare 8 buah of pisang uli (boleh apa saja).
- It's 100 gr of tepung tapioka.
- You need of Air dingin (secukupnya).
- It's of Bahan kuah.
- It's 2 bungkus of santan kara instans (65x2).
- Prepare 1 liter of air (sesuaikan selera untuk kuahnya.
- You need 3 bulatan of gula merah.
- It's 50 gr of gula pasir.
- You need 3 sdm of tepung tapioka.
- You need 2 bungkus of vanilli bubuk.
- Prepare of Garam sedikit saja (boleh di keep).
Kolak pisang is the most popular variation of the coconut milk and palm sugar based dessert. Kolak ubi or kolak singkong uses sweet potato (ubi) as well as cassava (singkong) as its main ingredients. Resep kolak pisang memang salah satu resep takjil buka puasa yang sangat populer sekali di tengah keluarga Indonesia. Tidak hanya di daerah pedesaan saja lho, semangkuk kolak dengan pisang dan.
Kolak cilok pisang step by step
- Rebus pisang,angkat setelah dingin haluskan.
- Campur bersama tepung tapioka,dan beri air es sedikit sampai adonan Kalis,diamkan sebentar.
- Bentuk adonan bulat bulat saya dapat (45 bulatan),rebus setelah mengapung angkat,titiskan..
- Kuah : iris gula merah,.
- Rebus air sampai mendidih masukkan gula merah,aduk lalu masukkan santan instans,aduk masukkan cilok pisang,beri gula pasir,vanilli test rasa,manis sesuai selera. setelah cilok mengapung beri tepung tapioka yang sudah dilarutkan air,sembari di aduk,setalah mendidih,angkat dan sajikan..
Kolak (or kolek) is an Indonesian dessert based on palm sugar or coconut sugar, coconut milk, and pandanus leaf (P. amaryllifolius). A variation in which banana is added, is called kolak pisang or banana kolak. Kolak pisang menjadi menu utama saat berbuka puasa. Bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling.