Bluder Pisang Ambon.
You can cook Bluder Pisang Ambon using 12 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bluder Pisang Ambon
- You need 200 gr of bh pisang ambon lumatkan dengan garpu.
- It's 200 gr of terigu.
- Prepare 100 gr of margarin, cairkan.
- It's 130 gr of gula pasir.
- You need 1/4 sdt of baking powder.
- Prepare 1/4 sdt of soda kue.
- You need 3/4 sdm of ragi instan.
- You need 2 butir of telur.
- Prepare 1/2 sdt of bubuk kayumanis.
- Prepare 1 sachet of krimer kental manis.
- Prepare of Topping:.
- You need of Kismis - Pisang ambon iris tipis.
Bluder Pisang Ambon step by step
- 🌞 Kocok telur lalu masukkan gula bertahap, kocok terus hingga rata. 🌞 Masukkan Tepung terigu, baking powder, ragi instan, soda kue, aduk terus hingga rata. 🌞 Campur pisang lumat dengan krimer kental manis lalu tuang keadonan tambahkan bubuk kayumanis aduk terus hingga rata. 🌞 Tuang margarin cair aduk rata. 🌞 Tuang ke loyang yang sudah dioles margarin tipis tipis. 🌞 Tutup loyang dengan kain, lalu diamkan minimal 45menit. Buka tutup loyang, lalu tata topping diatasnya..
- 🌞 Panaskan oven 160° selama 10menit. 🌞 Panggang Kue selama 45 menit. Lakukan tes tusuk jika tidak lengket berarti kue sudah matang. 🌞 Catatan: selamat mencoba, semoga tidak se-eksotis seperti punya sayaa😅..