Bolen Bandung. Seperti yang udah dijanjikan di ig story ini dy tutorial pisang bolennya, makasi y yg sudah menunggu😉 Maaf lama y. Pisang bolen yang melegenda ini punya rasa yang nikmat dan punya tempat tersendiri di hati penggemar kuliner khas Bandung. Kuliner ini menyimpan cerita sejarah yang menarik lho!
Karena kita membuatnya sendiri di rumah. oleh oleh bandung:.com, enak, hits, instagram, irfan hakim, jaman now, kartikasari, selain kartika sari, kekinian, kunafe, kue, khas, laudya chintya Toko Online Oleh Oleh Khas Bandung. Bandung (/ˈbɑːndʊŋ/) is the capital of West Java province in Indonesia. Molen ( bolen ) keju merupakan variasi dalam pengolahan dari pisang goreng lainnya yang cara Berikut adalah resep dan cara membuat kue pisang molen ( bolen ) keju kartikasari khas bandung. You can have Bolen Bandung using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bolen Bandung
- It's 200 gr of terigu protein tinggi.
- Prepare 2 sdm of minyak goreng.
- Prepare 100 gr of butter.
- Prepare 50 gr of margarin.
- You need 400 gr of terigu protein tinggi.
- You need 75 gr of gula halus.
- It's 160 of susu cair.
- You need 100 gr of butter.
- Prepare 50 gr of margarin.
- You need 5 buah of Pisang kepok,potong-potong.
- Prepare secukupnya of susu kental manis.
- Prepare secukupnya of meisis.
- Prepare 1 of kuning telur tuk olesan.
Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Jika menyukai kudapan ini, anda tidak perlu repot-repot ke Bandung untuk bisa menikmatinya.
Bolen Bandung instructions
- Campur 200gr terigu+minyak goreng+100gr butter +50 gr margarin,aduk rata,sisihkan. ini kita sebut adonan A yaa.
- Campur 400gr terigu+gula pasir halus+susu cair+100gr butter dan 50gr margarin.Aduk hingga tercampur rata. diamkan selama 30 menit. kita sebut ini sebagai adonan B.
- bagi masing-masing adonan menjadi sama banyak. kalo saya menjadi 28 bagian adonan A serta 28 bagian adonan B.
- Gilas tipis memanjang adonan B,lalu letakkan adonan A diatasnya,lipat seperti amplop lalu gilas menjadi segiempat,tata pisang,meisis dan siram susu kental manis,lalu lipat kembali seperti amplop. tata dalam loyang, lakukan hingga habis..
- Oles kuning telur diatasnya lalu tabur meisis/keju.
- oven dengan suhu 180'c selama 60 menit atau hingga matang..
Bank Mandiri adalah Bank Terbaik di Indonesia. Apapun keinginan Anda, Bank Mandiri Saja. Mau liburan ke Bandung tapi kepentok dana? Menginap di Bandung bisa tetep kece dan hemat biaya kok! Bandung Bisnis.com - Info berita lokal daerah Bandung dan Jawa Barat dengan isu terbaru terkini dari bisnis, ekonomi, politik, pariwisata dan peristiwa.