Cara Siapkan Appetizing Colenak (Tape Goreng Caramel)

Colenak (Tape Goreng Caramel).

You can have Colenak (Tape Goreng Caramel) using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Colenak (Tape Goreng Caramel)

1. Prepare of Tape sebanyak selera kamu.
2. You need 6 bh of pisang (kebetulan punyanya pisang kepok).
3. Prepare of Mentega.
4. It's of ▶bahan cocol :.
5. It's 1/2 buah of gula aren/gula jawa.
6. It's secukupnya of air.

Colenak (Tape Goreng Caramel) step by step

1. Panaskan gula aren dan air sampai mendidih/Timbul gelembung. Jangan terlalu kental, kalau cair nanti saat dingin akan mengental dengan sendirinya..
2. Sambil menunggu saus agak sedikit dingin, penyet sedikit tape dan pisang agar mudah menggorengnya.
3. Panaskan wajan dengan mentega, masukkan tape dan pisang. Bolak balik tape dan pisang sampai agak sedikit gosong (tidak perlu lama2). Angkat..
4. Siapkan tape dan pisang yang sudah digoreng. Tuang saus caramel di atasnya, atau diletakkan di wadah kecil terpisah sekedar saus cocol. Mau dibuat modern? Tambah parutan keju dan meses juga yummy !.
5. Colenak siap dinikmati untuk teman minum teh 😊.