Cara Buat Lezat Pisang Bakar Gula Jawa

Pisang Bakar Gula Jawa.

You can have Pisang Bakar Gula Jawa using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pisang Bakar Gula Jawa

1. Prepare 4 buah of pisang kepok matang.
2. You need 6 buah of gula jawa (saya pakai ukuran kecil jadi butuh agak banyak, bisa disesuaikan).
3. You need 4 potong of nangka.
4. You need of Margarin.
5. You need of Gula halus.

Pisang Bakar Gula Jawa step by step

1. Lelehkan gula halus di atas api dengan air secukupnya (hingga konsistensi agak mengental, tapi jangan terlalu kental agar tidak menggumpal). Potong2 nangka seperti dadu. Sisihkan..
2. Kupas pisang dan dengan dialasi plastik, tekan pisang hingga gepeng. Kemudian olesi pisang dengan margarin.
3. Bakar pisang, saya menggunakan griller, atau bisa dengan teflon. Pastikan semua sisi pisang matang dan kering, bolak balik pisang di semua sisinya..
4. Jika sudah matang, potong2 pisang kemudian beri gula jawa cair dan potongan nangka, lalu taburkan gula halus di atasnya.