Resep: Lezat Dadar Gulung Pisang Coklat Simple

Dadar Gulung Pisang Coklat Simple.

You can cook Dadar Gulung Pisang Coklat Simple using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Dadar Gulung Pisang Coklat Simple

1. It's 125 gr of Tepung Terigu.
2. You need 1 SDM of Tepung Tapioka.
3. You need 1 Butir of Telur.
4. Prepare 2 SDM of Coklat Bubuk.
5. Prepare 2 SDM of Gula Pasir.
6. It's 1/4 SDT of Garam.
7. You need 350 ml of Air.
8. It's 4 Buah of Pisang Kepok.
9. It's 1 1/2 SDM of Margarin Cair.
10. You need of Margarin untuk membakar pisang.
11. Prepare secukupnya of Mises.

Dadar Gulung Pisang Coklat Simple step by step

1. Kupas pisang, boleh dipotong 2 dan dibelah sehingga menjadi 4 bagian atau sesuai selera.
2. Panaskan mentega dan bakar pisang.
3. Untuk membuat kulit, campurkan semua bahan kecuali margarin dan air, kemudian aduk rata dan tambahkan air setelahnya. Setelah adonan rata tambahkan margarin yang telah dicairkan, kemudian aduk dan saring agar tidak ada tepung yang menggerindil.
4. Panaskan teflon, untuk membuat kulit masukkan adonan kulit kedalam teflon dengan api yg kecil, tunggu sampai kering atau kulit dibagian tepi nya sudah mulai terkupas sendiri.
5. Isi topping (pisang bakar dan mises) kedalam kulit adonan, dan lipat bagian kiri dan kanan kemudian gulung. Siap disajikan.