Bolen Pisang Coklat Keju No korsvet.
You can cook Bolen Pisang Coklat Keju No korsvet using 17 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bolen Pisang Coklat Keju No korsvet
- Prepare of Bahan A :.
- Prepare 100 gr of tepung cakra.
- Prepare 35 gr of butter.
- Prepare 40 gr of margarin.
- You need of Bahan B :.
- It's 200 gr of tepung cakra.
- You need 35 gr of butter.
- Prepare 40 gr of margarin.
- You need 2 sdm of gula halus.
- It's 1/4 sdt of garam.
- You need 70 ml of air (resep asli susu cair).
- Prepare of Bahan Isian :.
- Prepare of Pisang.
- It's of Keju.
- Prepare of Ceres.
- You need of Bahan olesan :.
- You need 1 btr of kuning telur.
Bolen Pisang Coklat Keju No korsvet instructions
- Aduk bahan A sampai tercampur rata, bulatkan lalu simpan di kulkas 15mnt.
- Ayak terigu dan gula halus, lalu masukan dalam wadah semua bahan B kecuali air.. aduk sampai tercampur rata, lalu masukan air sedikit demi sedikit uleni sampai kalis lalu masukan kulkas diamkan 15mnt.
- Ambil bahan A lalu bagi menjadi 16bagian bulatkan lalu sisihkan.. Lakukan juga pada bahan B.
- Gilas bahan B lalu taruh bahan A di tengahnya, lipat amplop lalu gilas ulangi sampai 3x.
- Semakin banyak di lipat gilas akan semakin banyak layer kulitnya, sisihkan.
- Siapkan isiannya, potong pisang keju menjadi 16pot.
- Gilas adonan lalu masukan isian ke tengahnya dan lipat amplop, lanjutkan sampai adonan habis.
- Oles dengan kuning telur lalu taburi toping keju dan ceres.
- Panaskan oven 10mnt, lalu Panggang dengan suhu 190° api atas bawah 30mnt.