Pisang Coklat Keju.
You can cook Pisang Coklat Keju using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pisang Coklat Keju
- It's 5 buah of Pisang Kepok.
- Prepare secukupnya of Kulit Lumpia.
- You need Secukupnya of Dark Chocolate.
- It's Secukupnya of Keju Kraft.
- It's 2 sdm of tepung.
- Prepare secukupnya of Air.
- You need of Minyak.
- It's of Kulit Lumpia.
- It's 8 sendok makan of tepung terigu.
- It's 2 sendok makan of tepung tapioka (saya pakai cap pak tani).
- It's secukupnya of Air.
- It's 1 sdm of garam.
Pisang Coklat Keju instructions
- Kulit lumpia : campur semua bahan, aduk hinnga tidak terlalu kental dan juga jangan terlalu encer ya bun, tuang di teflon, putar teflon agar kulit lumpia merata, dan angkat jika permukaan kulit sprt ada meletup.
- Siapkan bahan untuk pisang coklat keju, yaitu pisang yang sudah dipotong menjadi beberapa bagian, kulit lumpia, dark chocolate, keju.
- Campur 2 sdm tepung dan air sebagai bahan perekat. Parut keju dan dark chocolate.
- Ambil kulit lumpia susun cantik pisang, chocolate dan keju. Oleskan larutan tepung di bagian pinggir lumpia, lalu gulung.
- Lakukan sampai pisang habis.
- Panaskan minyak dan goreng pisang coklat kejunya.
- Setelah coklat keemasan angkat dan lumpia pisang coklat keju siap dihidangkan.