Resep: Lezat Bolu Pisang Coklat

Bolu Pisang Coklat.

You can have Bolu Pisang Coklat using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bolu Pisang Coklat

1. Prepare 3 bh of Pisang Ambon/ pisang Hijau (yg sudah benar - benar Matang).
2. It's 200 gr of Tepung Terigu.
3. Prepare 150 gr of Gula Pasir.
4. Prepare 30 gr of Coklat Bubuk.
5. It's 2 btr of Telur Ayam.
6. It's 3 sdm of Margarin.
7. Prepare 1/2 sdt of Beking Powder.
8. Prepare 1/2 sdt of Soda Kue.
9. It's 1/4 sdt of Garam.
10. It's 1/2 sdt of Vanili bubuk.
11. Prepare Secukupnya of Minyak goreng.
12. It's of Cetakan/loyang (bebas mau pake cetakan/loyang apa saja ya).

Bolu Pisang Coklat step by step

1. Siapkan semua bahan. Panaskan margarin biar meleleh, dengan api kecil. Kalo sudah meleleh semua, matikan api, dinginkan..
2. Hancurkan buah pisang dengan garpu. Sisihkan.
3. Diwadah terpisah, masukan telur, gula & garam. Aduk- aduk perlahan sampai tercampur rata & gula, garam larut..
4. Masukan pisang, tepung, coklat bubuk, vanili, soda kue, & beking powder kedalam adonan telur & gula td. Aduk rata.
5. Tambahkan margarin cair kedalam adonan. Aduk rata, pastikan tidak ada tepung yg menggumpal ya. Adonan siap dikukus..
6. Panaskan kukusan. Siapkan cetakan, oles minyak ya biar tidak lengket. Tuang adonan kedalam cetakan, isi cetakan 3/4 bagian saja jangan penuh karena bolu akan mengambang saat dikukus nanti..
7. Kukus bolu selama 25menit. Sebelum diangkat cek dulu apa bolu benar- benar sudah matang atau belum dengan cara tusuk bolu dengan tusuk sate/ tusuk gigi, apa bila tidak ada adonan yg lengket ditusuk sate berarti bolu sudah benar-benar matang. Angkat dan bolu siap disajikan..