Bolen pisang coklat. Bolen pisang di dlm nya isi pisang uli di tambah coklat lumer ditaburi toping. Tapi sekarang nggak kudu kesana kalau pingin. Cukup bikin sendiri nggak kalah deh.
Pisang Bolen ini salah satu kue favoritku, kue pisang berbalut pastry ini memang memiliki rasa yang empuk dan lezat. Tak heran roti bolen pisang disukai banyak orang mulai dari dewasa sampai anak. OMG. tau apa yang melly temukan di pasar beberapa hari yang lalu. ialah pisang raja. qiqiqi *pisang raja aja heboh yah. : P Jelas aja heboh. You can have Bolen pisang coklat using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bolen pisang coklat
- Prepare of Bahan A.
- You need 7 sdm of tepung protein tinggi (cakra).
- You need 5 sdm of margarin.
- You need 1 sdm of minyak goreng.
- Prepare of Bahan B.
- Prepare 14 sdm of tepung cakra.
- You need 5 sdm of margarin.
- Prepare 80 ml of susu uht full cream.
- It's 3 sdm of gula halus.
- You need of Bahan isian.
- Prepare of Pisang kepok matang atau pisang ketan.
- Prepare of Keju potong balok.
- It's of Coklat meses.
- It's of Toping.
- It's of Colat /keju.
Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat es pisang hijau, molen pisang, bolen pisang dan sampai akhirnya kepikiran di buat nugget pisang. Cara membuat ES Pisang Coklat Warna warni. Masukkan pisang yang sudah ditusuk ke dalam larutan coklat tadi. Celup hingga beberapa kali sampai kulit pisang nya terlumuri coklat dengan.
Bolen pisang coklat step by step
- Campur bahan a jadi satu aduk sampai kalis masukan ke plastik wrapping simpan d kulkas selama 15 menit.
- Begitu pun untuk bahan b campur jadi satu terigu, margarin dan gula aduk smpai rata masukan susu uht sampai kalis,masukan ke plastik wrapping sumpan d kulkas selama 15 menit.
- Setelah 15 menit keluarkan adonan bahan a dan b.
- Bentuk bulat adonan bahan a sbanyak 16 biji, dan bahan b 16 biji.
- Ambil 1 bulatan bahan b gilas bulak balik kemudian simpan adonan bahan a d lipat seperti amplop kemudian gilas lagi, ulangi sampai 2x tujuannya untuk membuat lapisan berongga setelah matang. Kerjakan sampai habis kemudian simpan lagi d kulkas..
- Siapkan pisang kepok atau pisang ketan yg sudah d bakar menggunakan margarin, ambil 1 adonan,gilas sampai tipis masukan pisang taburi coklat meses lipat2 membentuk amplop.
- Ualngi sampai adonan habis, kemudian panggang d oven sampai matang dan hidangkan.slmat mencoba moms....
Sebagian orang menyebutnya sebagai bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Pisang bolen ini adalah perpaduan pisang dan keju yang dibalut adonan kulit pastry. Kelezatannya sudah tidak dapat diragukan lagi, perpaduan bahan-bahan dalam.