Bolen Pisang Coklat express. Tapi sekarang nggak kudu kesana kalau pingin. Cukup bikin sendiri nggak kalah deh. OMG. tau apa yang melly temukan di pasar beberapa hari yang lalu. ialah pisang raja. qiqiqi *pisang raja aja heboh yah. : P Jelas aja heboh , soalnya pisang raja termasuk pisang yang langka kalo di tempat melly.

Selain rasanya yang renyah, pisang molen bisa jadi kekasih setia untuk mengganjal perut lapar! Bunda dapat mengganti isian dari molen pisang ini dengan berbagai bahan lain dari variasi pisang-keju, pisang-keju-coklat, pisang-coklat, nangka dll. Cek resep Cara Membuat Bolen Pisang. You can have Bolen Pisang Coklat express using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bolen Pisang Coklat express

Prepare 100 gr of tepung cakra kembar.
Prepare 100 gr of tepung segitiga biru(boleh diganti cakra kembar semuanya).
You need 3 sdm of gula pasir.
Prepare 1 sdt of baking powder.
It's 1-2 sdm of susu bubuk.
It's 1 of kuning telur.
It's 65 gr of korvet.
It's 5-10 gr of butter.
Prepare 10 gr of margarin (1sdm).
Prepare 4 buah of pisang kepok.
Prepare of Pasta coklat/ meises.

Bisa tambah isian coklat atau keju sesuai selera. Hasilnya enak, khas Bandung Kartika Sari. Bolen pisang termasuk tahan lama, yaitu hingga lima hari di suhu ruang. Jangan disimpan dalam kulkas ya, nanti jadi keras dan malah tidak enak.

Bolen Pisang Coklat express step by step

Campurkan tepung, gula, kuning telur, baking powder, margarin dan butter kedalam baskom. Aduk perlahan hingga membentuk adonan..
Iris korvet, taruh diplasik 1/2 kg lalu gilas pipih berbentuk kotak memanjang (lalu potong menjadi 2) setebal kira2 1/2 cm. Gunting pinggir plastik untuk mengeluarkan korvet..
Adonan kue dibagi 2, digilas pipih setebal 1/2cm berbentuk kotak. Letakkan adonan kue. Lalu letakkan korvet diatasnya..
Bungkus korvet dgn adonan menyerupai amplop gilas pelan (asal pipih, jangan terlalu menyatu adonan dan korvetnya)..
Lalu lipat menjadi 2(persegi panjang),gilas pelan. Lalu lipat lagi menjadi persegi, gilas lagi. Lakukan berkali kali. (Aq sampai 5 kali lipatan ya). Lakukan hal serupa pada adonan satunya..
Masukkan adonan yg telah jadi ke loyang ke dalam kulkas selama 30menit. Keluarkan adonan, potong potong menjadi 10 bagian.
Gilas adonan, masukkan pisang dan pasta coklat. Tutup seperti amplop lagi. Lakukan ke semua adonan..
Panggang dalam oven, aq di panci serba guna ya, klo ditevlon jg bisa ya. Bolak balik bolen hingga matang. Siap disajikan selagi hangat. Ini aku foto dengan kamera flash dan yg tidak ya..

Membuat Isi Bolen : mulai dengan merebus pisang raja dengan gula dan air hingga pisang cukup matang namun jangan terlalu lembek. Ambil untuk selembar potongan adonan kulit lalu isi dengan satu potong pisang sambil dengan ditekan. Tambahkan dengan coklat meses dan keju di tengahnya. Cara membuat ES Pisang Coklat Warna warni. Pertama-tama, ambil satu buah wadah untuk melelehkan coklat batangan di atas, gunakan api tidak terlalu besar sehingga tidak gosong.