Cara Siapkan Sempurna (99) Pastel Pisang Coklat

(99) Pastel Pisang Coklat.

You can cook (99) Pastel Pisang Coklat using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of (99) Pastel Pisang Coklat

1. It's of kulit.
2. You need 500 gr of Tepung Protein Sedang (Tegi Tiga Biru).
3. Prepare 100 gr of Margarine, lelehkan.
4. Prepare 1 sdt of Garam.
5. Prepare 200 ml of Air Hangat Suam Kuku.
6. It's of isi.
7. It's 500 gr of Pisang (saya: 600 gr Pisang Olie).
8. It's 50 gr of Butter (saya : Royal Palmia).
9. It's 300 gr of Filling Coklat (saya: Tulip Chocolate Filling).

(99) Pastel Pisang Coklat step by step

1. Siapkan Bahan Kulit. Campur Tepung dan Margarine Cair yg sudah dingin. aduk2 sampai berpasir. Masukan Air hangat sedikit demi sedikit. aduk sampai tercampur..
2. Gak usah terlalu aduk yaa.. cukup sampai tercampur aja. Tutup Pake Plastik. Diamkan selama 30 Menit. Sementara itu, siapkan isian Pisang..
3. Iris2 Pisang jadi dadu2 kecil. Masak Butter sampai Mendidih, Masukan Pisang. Masak sampai Matang. Sisihkan..
4. Setelah 30 Menit, Timbang adonan kulit seberat 30 gr, Jangan Lupa untuk selalu ditutup plastik yaa.. spy kulit tidak kering. Ambil 1 adonan, Tipiskan Menggunakan rolling pin..
5. Beri isian Pisang dan Coklat Filling. tutup ulit pastel, rekatkan pinggir2nya dengan cara ditekan2..
6. Pilin2 pinggirnya. Lakukan sampai adonan kulit habis. Selama proses mengisi.. jangan lupa tutup pastel dengan plastik..
7. Panaskan Minyak, Goreng Pastel dengan Api sedang cenderung kecil, sampai matang kecoklatan. Angkat, tiriskan. Sajikan selagi Hangat. Coklat Fillingnya meleleeehh...