Bolkus Pisang Ambon.
You can cook Bolkus Pisang Ambon using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bolkus Pisang Ambon
- It's 6 buah of Pisang ambon mateng.
- It's 3 butir of telur.
- It's 15 sdm of tepung terigu.
- You need 1/2 gelas belimbing of minyak goreng.
- Prepare 10 sdm of gula pasir (atau sesuai selera).
- It's 1 sdt of soda kue.
- It's 2 buah of Wortel.
- It's Secukupnya of Keju parut.
- It's of Margarin untuk olesan loyang.
Bolkus Pisang Ambon step by step
- Haluskan Pisang dgn garpu, campur dengan wortel yg diparut kasar, sisihkan.
- Kocok telur Dan gula putih ditempat terpisah.
- Campur Pisang, telur kocok, terigu Dan smua bahan lainny kemudian aduk rata sampai tercampur smua.
- Oles loyang dgn margarin, masukan adonan sbayak 3/4 kedalamnya, kukus kurleb 30menit..
- Cek kematangan dgn menggunakan garpu, jika sudah tidak menempel berarti kue sudah atang. Angkat, Dan sajikan. Selamat menikmati.