Muffin pisang simple no mixer.
You can have Muffin pisang simple no mixer using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Muffin pisang simple no mixer
- You need 3 bh of Pisang cavendish ukuran besar.
- You need 1 butir of kuning telur besar (asli resep 1 butir telur utuh).
- You need 110 gr of gula pasir halus.
- You need 90 gr of mentega cairkan (asli resep 85gr).
- It's 1 sdt of vanilla essense.
- You need of Bahan kering.
- It's 190 gr of tepung terigu segitiga biru.
- It's 1 sdt of baking powder.
- You need 1/2 sdt of baking soda.
- It's of Kismis untuk campuran (ini saya tambah sendiri jamin tambah ena).
- You need of Choco chips untuk topping bisa jg untuk isian.
- It's 1/2 sdt of cinnamon powder (saya skip).
Muffin pisang simple no mixer instructions
- Lumatkan pisang pakai garpu. Lalu campurkan semua bahan kecuali bahan kering. Aduk menggunakan whisk.
- Setelah itu di wadah terpisah campurkan semua bahan kering.
- Lalu buat lubang ditengah bahan kering dan masukan bahan basah (campuran pisang) aduk perlahan dengan spatula. Jangan over mix ya agar tdk bantet.
- Lalu tuang 3/4 adonan dlm papercup. Panggang dengan suhu 180 derajad selama 30 menit. Kalau saya setelah 30 menit keluarkan kasih topping chocochips lalu panggang lagi 3 menit.
- Taraaa.. hasilnya lembuut, si twin suka, dan bentuknya cantik...