Kolak Pisang Butternut. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Kolak adalah salah satu yang paling ngangenin dari bulan puasa.
Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu.
Kolak Pisang, Labu Kuning dan Kolang-Kaling.
Makanan untuk berbuka puasa yang sedap.
You can have Kolak Pisang Butternut using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kolak Pisang Butternut
- It's 160 gr of butternut.
- You need 2 buah of pisang matang (seukuran cavendish).
- You need 65 ml of santan kental.
- You need 700 ml of air.
- Prepare 5 sdm of gula pasir.
- Prepare 4 cm of kayu manis.
- It's 1/4 sdt of garam.
- Prepare 1/2 sdt of vanili.
Beberapa bulan lalu saya iseng mencoba menanam butternut pumpkin dari buah labu butternut. Resep kolak pisang memang salah satu resep takjil buka puasa yang sangat populer sekali di tengah keluarga Indonesia. Tidak hanya di daerah pedesaan saja lho, semangkuk kolak dengan pisang dan. Kolak pisang merupakan sajian kuliner yang biasanya banyak dijual saat bulan puasa atau ramadhan tiba.
Kolak Pisang Butternut step by step
- Didihkan air bersama dengan kayu manis.
- Potong Butternut dan pisang.
- Masukkan Butternut ke air mendidih. Biarkan mendidih selama kurang lebih 5 menit..
- Masukkan gula, garam, santan, vanili. Aduk dan koreksi rasa. Gula bisa dikurangi karena pisang sudah manis..
- Masukkan pisang, tunggu sampai mendidih sebentar lalu matikan api. Masak pisang sebentar saja karena pemasakan tetap berlanjut selama kuah masih panas..
Kolak sebenarnya tidak hanya kolak pisang saja, tetapi masih ada banyak sekali varian resep. Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis. Kolak merupakan sajian yang khas saat bulan puasa. Kolak itu sendiri menjadi menu takjil yang disukai banyak orang karena. Cara Membuat Kolak Pisang Kurma dan Kolang Kaling.
