Resep: Appetizing Banana Cake

Banana Cake.

You can cook Banana Cake using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Banana Cake

1. It's 3 buah of pisang overripe lumatkan (aku pakai pisang cavendish).
2. Prepare 115 gr of Coconut Cooking Oil/ Unsalted Butter yang dicairkan.
3. You need 50 gr of Gula Palem.
4. You need 20 gr of Gula Pasir.
5. It's 2 butir of telur.
6. Prepare 1 tsp of vanilla extract.
7. Prepare of choco chips.
8. Prepare 195 gr of Tepung Terigu Protein sedang.
9. You need 1 tsp of Baking Soda.
10. You need 1/2 tsp of Garam.
11. You need 3/4 tsp of Cinnamon powder.

Banana Cake step by step

1. Ayak bahan kering dahulu (tepung, baking soda, garam, cinnamon).
2. Campur bahan basah dengan wisk tangan hingga rata (pisang, oil, gula, telur, vanilla).
3. Masukkan bahan basah kedalam bahan kering, aduk hingga menyatu dengan spatula, ADUK seperlunya agar tidak bantat.
4. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dilapisi baking paper, lalu taburi dengan choco chips.
5. Panggang di oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 170° selama 40 menit atau sampai matang dengan tes tusuk.