Brownies Pisang Putih Telur.
You can have Brownies Pisang Putih Telur using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Brownies Pisang Putih Telur
- Prepare 115 gr of DCC (saya campur milk chocolate).
- You need 110 gr of gula pasir.
- Prepare 60 gr of margarin.
- You need 2 butir of putih telur.
- Prepare 1/2 sdt of vanila extract.
- Prepare 2 buah of pisang matang boleh ambon/cavendish/raja.
- It's 75 gr of tepung terigu.
- It's 15 gr of coklat bubuk.
- You need 1 sdt of baking powder.
- Prepare 1/3 of garam.
- You need of Toping selera kacang cacah/ almond slice/ keju/ chocochpis.
Brownies Pisang Putih Telur step by step
- Siapkan wadah untuk melehkan dcc, margarin, dan gula dgn cara letakan wadah di atas panci berisi air, jgn sampai wadah menyentuh air karna akan bergoyang goyang. Aduk sampai meleleh dan tercampur rata. Sisihkan.
- Haluskan pisang. Sisihkan.
- Siapkan wadah, ayak terigu, coklat bubuk, baking powder dan garam, aduk rata, sisihkan.
- Panaskan oven dan siapkan loyang, olesi sedikit dgn margarin.
- Mixer putih telur dan vanila sampai putih setengah mengembang, jgn terlalu kaku. Lalu masukkan pisang, aduk rata sebentar menggunakan mixer kecepatan rendah.
- Lalu masukkan terigu sedikit demi sedikit, aduk, masukkan coklat leleh, masukkan terigu, lalu coklat lagi sampai habis, aduk rata menggunakan spatula. Jgn mengaduk terlalu lama.
- Tuang adonan dalam loyang, beri toping sesuai selera.
- Panggang selama 45 menit. Diamkan sebentar lalu pindahkan brownies ke cooling rack atau wadah lain, tunggu hingga dingin lalu potong2. Brownies pisang siap disajikan. Selamat mencoba. 😊.