Resep: Lezat Brownies Pisang

Brownies Pisang. Pisang adalah salah satu buah yang gampang banget untuk ditemukan baik di pasar tradisional ataupun di supermarket ya. Tapi yang terpikir untuk di-googling adalah brownies :D. Kalau googling resep selalu saya sertakan source yang saya inginkan.

Satu lagi ide resep sumbangan pemirsa Endeus.tv, Eminarti Sianturi: Brownies Kukus Pisang Coklat. Kue lezat bertekstur pekat dengan citarasa pisang yang endeus! Kamu juga bisa share ide resep. You can cook Brownies Pisang using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Brownies Pisang

1. You need of Bahan kering (aduk jadi satu) :.
2. It's 50 gram of tepung terigu serbaguna.
3. It's 10 gram of coklat bubuk(saya ganti tepung).
4. You need 1/2 sdt of baking powder.
5. You need 1/4 sdt of garam.
6. Prepare of Adonan coklat(dilelehkan):.
7. It's 75 gram of DCC.
8. It's 70 gram of gula pasir.
9. Prepare 40 gram of butter.
10. It's of Bahan lain:.
11. It's 1 butir of telur ayam, kocok lepas.
12. Prepare 1 sdt of vanilli.
13. Prepare 150 gr of pisang raja/cavendish/ambon yang sudah matang, haluskan.
14. It's of Almond/meises untuk taburan.

Bahan untuk membuat brownies pisang super moist. Langsung deh eksekusi dan ternyata hasilnya nggak mengecewakan. Masukan pisang yg sudah di lumat kan. Cara membuat brownies pisang: Tim cokelat hingga meleleh, sisihkan.

Brownies Pisang step by step

1. Lapisi loyang dengan butter kemudian taburi dengan tepung terigu hingga rata. Ketuk-ketuk dan buang sisa tepungnya. Sisihkan.
2. Lelehkan adonan coklat, caranya masukkan DCC, gula pasir, dan butter dalam mangkuk tahan panas. Letakkan mangkuk diatas panci kecil berisi air. Panaskan panci dengan api kecil hingga coklat meleleh, aduk hingga semua bahan tercampur rata. Matikan api, angkat mangkuk dan biarkan hingga setengah dingin..
3. Panaskan oven di suhu 150° dengan api atas bawah.
4. Masukkan pisang yang sudah dihaluskan, aduk rata..
5. Masukkan vanilli dan telur kocok dalam adonan coklat. Aduk hingga tercampur rata..
6. Masukkan bahan kering sedikit demi sedikit,aduk rata..
7. Masukkan adonan ke dalam loyang, taburi atasnya dengan almond/ meises..
8. Masukkan loyang ke dalam oven, panggang selama kurang lebih 25 menit. Lakukan tes tusuk dengan lidi, jika sudah tidak ada adonan yang menempel berarti brownies telah matang..

MANAberita.com — SIAPA sih yang bisa menolak kelezatan brownies yang menggugah selera ini? Nah, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri dengan resep sederhana anti. Brownies: lelehkan dark cooking chocolate dan mentega, aduk rata. Olesi permukaan brownies dengan ganache atau selai coklat lalu taburi dengan kacang kenari. Overripe banana atau pisang yang sangat matang selalu dijual lebih murah. padahal, ini justru lebih manis dan Menghasilkan cake yang lebih harum.