Cara Siapkan Sempurna Kue lumpur pisang dengan oven ala perantau

Kue lumpur pisang dengan oven ala perantau.

You can have Kue lumpur pisang dengan oven ala perantau using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kue lumpur pisang dengan oven ala perantau

1. Prepare 150 gr of pisang cavendish (tanpa kulit).
2. It's 1 butir of telur.
3. Prepare 35 gr of gula pasir.
4. You need 80 gr of terigu.
5. It's 50 ml of santan kental.
6. You need 80 ml of air.
7. It's 30 gr of butter.
8. Prepare Sejumput of garam.

Kue lumpur pisang dengan oven ala perantau step by step

1. Siapkan mangkok besar masukan telur, garam dan gula, kocok rata tambahkan santan dan air aduk rata, masukkan pisang lalu lumat dengan garpu. Baru masukkan tepung terigu, aduk rata.
2. Masukkan butter cair aduk rata dan tidak bergerindil.
3. Panaskan oven dengan suhu 180 derajad. Masukkan cetakan muffin kedalam oven, biarkan sampai cetakan panas kira2 5 menit. Keluarkan cetakan muffin lalu Tuang adonan kue lumpur 1/2 dr tinggi cetakan. Panggang selama 20-25 menit. Tusuk garpu untuk memastikan sudah matang (tidak ada yg menempel di garpu).
4. Selesai.