Cara termudah Buat Lezat Banana Crispy Ball

Banana Crispy Ball.

You can cook Banana Crispy Ball using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Banana Crispy Ball

1. It's of Bahan Utama.
2. You need 6 buah of pisang kepok (kukus).
3. You need of Bahan Campuran.
4. It's 200 gr of Terigu.
5. You need 85 gr of Gula Pasir.
6. It's of Opt Garam.
7. You need of Bahan Cair.
8. It's 56 gr of Terigu.
9. Prepare of Opt Garam.
10. You need 120 ml of Air.
11. You need 1 tetes of vanila essence.
12. It's of Bahan Pelengkap.
13. It's 115 gr of Gula Merah (iris).
14. It's 75 gr of Tepung Roti.

Banana Crispy Ball step by step

1. Haluskan pisang kepok yg sudah dikukus 15 menit menggunakan garpu.
2. Lalu masukkan bahan campuran ke dalam wadah pisang yg sudah di haluskan. aduk rata hingga menjadi adonan.
3. Ambil adonan secukupnya di tangan, beri secukupnya gula merah, lalu bulatkan adonan. (taburi tangan dengan tepung sebelum melakukan ini krn adonan memang lengket).
4. Campurkan semua bahan pencelup, aduk rata hingga tidak ada yg menggerindil..
5. Celupkan adonan yg sudah di bentuk tadi ke dalam bahan pencelup, lalu gulingkan di tepung roti..
6. Simpan di chiller selama 3 jam sebelum di goreng..