Cara Buat Appetizing Bola-bola pisang crispy

Bola-bola pisang crispy.

You can cook Bola-bola pisang crispy using 10 ingredients and 13 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bola-bola pisang crispy

1. Prepare 5 buah of pisang.
2. You need 3 sdm of margarin.
3. It's 1 sdt of garam.
4. It's secukupnya of Minyak goreng.
5. Prepare of Bahan pelapis :.
6. You need 8 sdm of tepung terigu.
7. It's secukupnya of Air.
8. It's 1 sdt of Garam.
9. Prepare of Bahan baluran :.
10. Prepare secukupnya of Tepung panir.

Bola-bola pisang crispy step by step

1. Siapkan bahan-bahannya. Untuk pisangnya kali ini aku pake pisang yang comot (panggilan di desaku) 😂 sebenarnya boleh pake pisang jenis apa saja, cuma karena panennya lagi pisang comot, aku pakenya itu ya teman-teman.
2. Kupas pisang kemudian iris menjadi bulat-bulat.
3. Kemudian siapkan dan panaskan wajan dengan api kecil, selanjutnya masukan pisang yang telah di iris tadi, lalu juga masukkan margarin dan garam. Gunakan api yang kecil saja.
4. Kemudian aduk dan hancurkan secara terus menerus sampai pisangnya hancur ya teman... Kali ini aku nggak pake gula karena pisangnya udah manis.
5. Jika pisang sudah hancur, angkat dan sisihkan.
6. Next, sambil menunggu pisangnya tadi dingin. Kita siapkan bahan pelapisnya ya... Masukkan tepung terigu, garam, dan air secukupnya.. kemudian aduk sampai tercampur rata dan sampai adonannya kental atau tidak terlalu cair.
7. Kemudian bulatkan pisang yang sudah hancur tadi, ulangi terus sampai pisangnya habis.
8. Celupkan bulatan pisang ke bahan pelapis tadi,, celup hingga semua bagian terlumuri ya.
9. Setelah terlumuri dengan bahan pelapis tadi, kemudian balurkan bulatan pisang ke tepung panir. Guling-gulingkan pisang sampai terlumuri semua bagiannya dengan tepung panir. Lakukan hal yang sama, sampai bulatannya habis.
10. Jika sudah selesai kemudian sisihkan terlebih dahulu bisa juga didiamkan sebentar di kulkas, supaya hasilnya nanti lebih crispy. Kalau aku cuma kusisihkan saja karena di rumah nggak punya kulkas😂😂.
11. Siapkan wajan kemudian panaskan minyak dan goreng bulatan pisang tadi sampai golden brown.
12. Jika sudah golden brown, angkat dan tiriskan. Sisihkan dalam piring sebentar.
13. Terakhir bisa kita garnish dan bisa disajikan teman-teman 🤗 dan pastinya so yummy, crispy dan tasty banget dah. Bola-bola pisang ini juga bisa dikasih topping keju, coklat cair, meises, susu atau karamel gula... Pokoknya camilan ini cocok banget buat semua kalangan bahkan cocok buat anak milenial jaman now deh... Selamat mencoba dan happy cooking.