Pisang kipas krispy/pisang goreng kalimantan. Hai sobat ternyata gampang banget bikin pisang kipas krispy bisa buat jualan. Disini bang sobat bakal kasih tau resep dan cara buat pisang goreng kalimantan. Pisang kremes khas Pontianak ini bahan utamanya adalah pisang kepok kuning Dibaluri tepung kremes diatasnya.
Pedagang nya pun sangat ramah memberi tau cara memasak pisang kipas kremes ini. yuk kita saksikan sama sama video ini sampai. Pisang goreng kipas bisa jadi pilihan kreasi pisang yang nikmat. Rasanya manis sedikit gurih, dengan tekstur renyah di luar dan lembut pisang di dalam. You can cook Pisang kipas krispy/pisang goreng kalimantan using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pisang kipas krispy/pisang goreng kalimantan
- You need 1 sisir of pisang kepok.
- You need of Adonan Celupan.
- You need 200 gr of tepung beras.
- Prepare 10 gr of tepung tapioka.
- It's 250 ml of air.
- It's of Adonan Kremesan.
- It's 200 gr of tepung beras.
- It's 10 gr of tepung tapioka.
- Prepare 600 ml of air.
- It's 1 butir of telur.
- Prepare 65 ml of santan kotak.
- It's 1 sdt of vanili bubuk.
- You need 1/2 sdt of garam.
Bentuknya juga cantik untuk disajikan sebagai suguhan. Disusun menyerupai kipas, bikin tekstur pisang goreng makin krispi. Masukkan pisang yang telah dilapisi adonan, kemudian goreng sampai berwarna kecokelatan. Krispi. gurih renyah manis nikmat enaaak. recommended.
Pisang kipas krispy/pisang goreng kalimantan instructions
- Potong pisang sesuai selera dan bentuk kipas.
- Campur bahan adonan celupan hingga rata, sisihkan. Campur diwadah terpisah bahan kremesan.sisihkan..
- Panaskan minyak dengan api besar, test apakah sudah cukup panas dengan cara teteskan adonan kremesan kedalam minyak, jika langsung naik maka minyak sudah siap..
- Ambil pisang celupkan kedlm adonan celupan dan masukan kedlm minyak. Biarkan sbntr.
- Lalu masukan 3 sendok(sendok sup) adonan kremesan kedlm minyak lalu balik2 pisang nya agar krenesan menempel..
- Jika sudah menempel ulangi lagi langkah ke5 sampai 3 kali. Dan goreng hingga kecoklatan..
- Siap disajikan. Lebih nikmat dimakan saat hangat..
Resep Pisang Goreng - Olahan makanan dari bahan pisang saat ini sedang banyak peminatnya. Dalam resep pisang goreng krispi tentunya ada beberapa bahan yang perlu disiapkan. Sehingga saat proses pembuatan tidaklah akan sulit dan hasilnya pun. Pisang goreng yang memiliki rasa manis, serta gurih ini memiliki tekstur luar yang krispi sehingga menggugah selera masyarakat. Sudah kebayang rasa pisang goreng krispi yang enak ini.