247. Pisang Ijo Cake Dessert Box.
You can cook 247. Pisang Ijo Cake Dessert Box using 36 ingredients and 13 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of 247. Pisang Ijo Cake Dessert Box
- You need of Lapisan crust.
- You need 65 gr of biskuit marie (hancurkan).
- You need 50 gr of butter (cairkan).
- Prepare of Lapisan cake keju.
- You need 1 butir of telur.
- It's 50 gr of terigu.
- It's 35 gr of gula pasir.
- It's 1 sdm of susu bubuk (muncung).
- You need 15 ml of santan+ 25 air.
- It's 1/4 sdt of vanilla.
- It's 1/4 sdt of baking powder.
- It's 1/4 sdt of TBM.
- You need 25 ml of margarin cair.
- Prepare 25 gr of keju (parut).
- It's of Bahan bubur sumsum.
- It's 60 gr of tepung ketang putih.
- You need 50 ml of santan+ 250 ml air.
- You need 1 sdm of susu bubuk.
- It's 3 sdm of gula pasir.
- It's Sedikit of garam.
- Prepare 1 lembar of pandan.
- Prepare of Saus cocopandan.
- It's 100 ml of air.
- It's 30 gr of gula pasir.
- It's Secukupnya of perasa cocopandan.
- You need 2 sdt of maizena (muncung) larutkan sedikit air.
- Prepare of Bahan pisang ijo.
- It's 5 of pisang ambon.
- Prepare of Bahan kulit.
- You need 50 gr of tepung beras.
- It's 60 gr of tepung terigu.
- It's 65 ml of santan kara + 150 ml air.
- You need Secukupnya of pasta pandan.
- It's 40 gr of gula pasir.
- It's Sedikit of garam.
- It's 25 gr of mentega (cairkan).
247. Pisang Ijo Cake Dessert Box instructions
- Hancurkan biskuit marie, lalu tambahkan mentega leleh, aduk rata. Padatkan ke wadah, masukan ke dalam kulkas. Minimal 1 jam..
- Siapkan bahan cake. Ayak tepung terigu, susu, baking powder, vanilla. Mixer gula, telur dan sp kecepatan tinggi, 5 menit..
- Masukan keju dan tepung yang sudah di ayak, mixer 1 menit kecepatan rendah. Masukan santan dan mentega cair, aduk dengan spatula..
- Panaskan kukusan. Kukus selama 13 menit. Olesi loyang dengan sedikit minyak..
- Siapkan bahan kulit pisang ijo, masukan semua bahan, aduk rata, saring agar tidak menggumpal, kukus selama 13 menit..
- Tunggu dingin adonan yang sudah di kukus. Beri mentega cair, uleni sampai kalis..
- Pipihkan adonan menggunakan plastik. Letakan pisang, lalu bungkus kembali pisang..
- Kukus pisang selama 13 menit, loyang dialasi plastik tahan panas..
- Buat lapisan bubur sumsum. Tambahkan santan dengan air, lalu bagi dua masing- masing 150. Satu bagian didihkan dipanci beri daun pandan. Satu bagian lagi ditambahkan tepung ketan putih, susu bubuk, gula pasir, garam aduk rata. Masukan larutan ke santan yang sudah mendidih, aduk terus, masak hingga matang..
- Masukan semua bahan saus kecuali larutan maizena. Masukan maizena sesaat sebelum mendidih. Masak hingga agak mengental..
- Potong cake sesuai box. Susun dessert box biskuit crust, susun pisang ijo, bubur sumsum beri saus cocopandan..
- Letakan cake, lalu beri lagi bubur sumsum, saus cocopandan, beri topping pisang ijo dan pandan..
- Pisang Ijo Cake Dessert Box siap disantap bersama keluarga. Dingin lebih nikmat..