Pisang Gapit Kalimantan. Pada video ini bang dayat menayangkan Cara Pisang Gapit Khas Kalimantan dengan menggunakan Bahan & alat yang mudah ditemukan sehari-hari. Pisang Gapit adalah salah satu dessert khas Kalimantan timur. Gapit berasal dari bahasa Banjar dan Kutai yang artinya Jepit.
Pisang Gapit adalah salah satu kuliner khas Kalimantan timur yang. Pisang Gapit Khas Borneo, yang bikin lidah Bergoyang dengan sensasi Durian yang sangat Berasa. Suara.com - Pisang gapit merupakan camilan khas saat Anda berkunjung ke Balikpapan. You can cook Pisang Gapit Kalimantan using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pisang Gapit Kalimantan
- Prepare of bahan pisang.
- Prepare 1 sdm of margarin.
- You need 5 of pisang raja.
- Prepare of bahan saos.
- Prepare 2 sdm of kobe tepung pisang goreng krispi.
- You need 1 blok of gula jawa.
- Prepare 1 lembar of daun pandan.
- It's 200 ml of air.
Olahan pisang khas Kalimatan Timur ini memiliki arti pisang jepit dalam bahasa lokal. Salah satu jajanan yang banyak ditemui di Kalimantan Timur adalah pisang gapit. Pisang pipih yang dibakar lalu disiram dengan kuah kinca. COM - Presiden Joko Widodo telah mengumumkan calon ibu kota Kedua kabupaten ini berada di Kalimantan Timur.
Pisang Gapit Kalimantan step by step
- Penyet pisang dengan menggunakan 2 talenan. (digapit).
- Panaskan teflon. Beri margarin dan panggang pisang sampai berwarna agak kecoklatan..
- Membuat Saos : Masukkan air dalam panci, masukkan semua bahan saus (2 sendok makan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy, gula jawa, daun pandan) aduk rata, lalu hidupkan kompor..
- Aduk-aduk, dan masak hingga mendidih dan angkat..
- Siram saos di atas pisang gapit, dan siap di sajikan. enjoy it 🍌☕❤.
Layaknya daerah lain di Indonesia, Kalimantan. Seperti namanya pisang gapit, camilan yang tiap harinya terus diburu masyarakat Balikpapan ini terbuat dari bahan utama pisang. Pisang yang telah dikupas dari kulitnya dipanggang di atas bara. Dan berikut adalah olahan pisang khas Kalimantan yang cocok untuk menu berbukamu. Pisang gapit adalah pisang yang dibuat dengan cara dijepit/digeprek terlebih dahulu sebelum dipanggang.