Lempeng pisang khas banjar. Lempeng pisang khas banjar merupakan camilan paling mudah dan praktis pembuatannya. Hanya memerlukan bahan gula tepung dan pisang menu spesial ini bisa. Lempeng pisang merupakan salah satu kue tradisional khas Banjar, Kalimantan Selatan.
Resep Lempeng Pisang Khas Banjar Sederhana Spesial Asli Enak. Penganan olahan pisang lempeng Banjarmasin, Kalimantan Selatan (KALSEL). Ini salah satu kuliner Banjar yang patut Anda coba baik untuk dimasak sendiri maupun untuk ide buka usaha jajanan. You can have Lempeng pisang khas banjar using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Lempeng pisang khas banjar
- You need 1 buah of pisang candi (setengahnya di potong dadu untuk campuran).
- You need 5 sdm of tepung terigu.
- Prepare 2 sdm of gula pasir.
- You need Sejumput of garam.
- You need 1 sdm of santan bubuk (resep asli kelapa parut).
- You need of Sckpnya air.
- It's 1 sdm of mentega.
- It's of Toping skm coklat dan keju.
Kue ini sangat populer di kalangan masyarakat banjar, cita rasa dari olahan pisang ini sangat legit dan gurih apalagi di santap pada sore hari di temani secangkir teh hangat. Seperti halnya Lempeng Pisang yang bisa kamu ikuti resepnya di rumah untuk camilan di saat santai di weekend jadi bikin ingat kampung. Untuk membuatnya juga sangat mudah, Anda bisa memilih pisang raja, barangan, kepok, mahuli, atau pisang ambon yang matang sebagai bahan utama. Lempeng pisang sendiri merupakan satu dari sekian banyaknya jajanan tradisional dari Banjarmasin.
Lempeng pisang khas banjar instructions
- Dalam wadah campur tepung terigu, gula, garam, santan bubuk, aduk rata kasih air sedikit2 sampe adonan jadi kental tambahkan pisang yang dipotong kecil2 aduk tambahkan mentega aduk.
- Panaskan teflon dadar seperti pankace tata potongan pisang diatasnya masak hingga kecoklatan balik dan angkat jika matang.
- Tinggal kasih toping susu dan kaju. Selamat mencoba.
Sebenarnya adonan dari lempeng pisang ini mirip dengan adonan pisang goreng lainnya namun yang membedakan adalah bentuk dari jajanan ini mirip seperti pancake dan juga pisang dihaluskan untuk. Lempeng pisang khas banjar merupakan camilan paling mudah dan praktis pembuatannya. Lempeng pisang, kue khas banjar 🍌. Lempeng beras berwarna putih, sedangkan lempeng bonggol pisang berwarna hitam. Lempeng bonggol pisang ini dibuat dan diolah sendiri oleh Menurut Ngadiyem, peminat lempeng bonggol pisang tidak sedikit bahkan banyak juga yang dari luar kota. "Banyak yang pesan, mungkin karena.