Bolen Pisang. Lihat juga resep Bolen Pisang enak lainnya! RESEP & Panduan membuat Bolen Pisang - RECIPES & Guides make Bolen Bananas. Wow Resep Bolen Pisang ini Anti Gagal Cobain deh.
Resep PISANG BOLEN KARTIKADEWS (bukan kartikasari)^^. Terinspirasi dari grup masak yang memamerkan hasil karya pisang bolen, iseng-iseng ikut mencobanya. Kebetulan ada pisang pemberian dari Bik Tua Kak Yo. You can have Bolen Pisang using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bolen Pisang
- Prepare of ➡Bahan A :.
- Prepare 500 gr of tepung segitiga.
- It's 2 butir of telur.
- You need 100 gr of margarin.
- Prepare of ➡Bahan B (aduk rata) :.
- You need 200 ml of air es.
- You need 1/2 sdt of garam.
- It's of ➡Bahan C :.
- Prepare 100 gr of korsvet.
- Prepare of ➡Bahan D :.
- Prepare of Pisang candi (potong²).
- It's of ➡Bahan D :.
- You need 1 of kuning telur.
- You need secukupnya of Gula pasir.
Gak nyangka bisa bikin pisang bolen tapi ala. Resep bolen pisang, salah satu kue yang sangat pupoler di indonesia dan menjadi oleh-oleh khas dari kota bandung, kue ini sangat di gemari oleh semua kalangan karan memiliki rasa yang manis dan legit dan lumer saat digigit pokonya enak bangetttt. Pisang Bolen ini salah satu kue favoritku, kue pisang berbalut pastry ini memang memiliki rasa yang empuk dan lezat. Tak heran roti bolen pisang disukai banyak orang mulai dari dewasa sampai anak anak.
Bolen Pisang instructions
- Campur rata bahan A. Sambil di uleni, tuangi bahan B sedikit².
- Setelah kalis adonan di gilas melebar (menggunakan rolling pin). Kemudian oleskan bahan C sampai rata. Lipat adonan, kemudian gilas. Lakukan sampai 4-5x lipat-gilas.
- Ambil secukupnya adonan. Gilas melebar tapi jangan terlalu tipis. Potong² memanjang selebar 2 cm.
- Ambil 1 buah potongan pisang, lilit melingkar dengan adonan kulit. Lakukan sampai adonan habis.
- Oles masing² bolen dengan kuning telur (1x oles, arah kuas ke bawah), jangan sampai kuning telur menetes supaya tidak gosong..
- Kemudian gulingkan bolen pada gula pasir secukupnya (cukup menempel saja).
- Tata bolen pada loyang, tanpa di oles apa pun. Oven sampai berwarna kuning kecoklatan.
- Bolen pisang siap di sajikan.
Kue bolen ini sangat pas disajikan untuk berbagai acara seperti arisan, menjamu tamu, teman minum teh, maupun oleh oleh. Salah satu kue pisang bolen yang paling terkenal adalah pisang bolen. Lihat juga resep Bolen Pisang Cokelat Keju enak lainnya! Resep Bolen Pisang Bandung Kartika Sari. Bolen pisang termasuk tahan lama, yaitu hingga lima hari di suhu ruang.