Resep: Sempurna Molen pisang (mudah, hemat, awet renyah ala abang2)

Molen pisang (mudah, hemat, awet renyah ala abang2).

You can have Molen pisang (mudah, hemat, awet renyah ala abang2) using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Molen pisang (mudah, hemat, awet renyah ala abang2)

1. It's 3 buah of pisang candi (potong kecil2 memanjang).
2. You need 150 gr of tepung terigu.
3. You need 25 gr of gula pasir.
4. You need 1/4 sdt of garam.
5. Prepare 30 gr of margarin.
6. It's 50 ml of air dingin.

Molen pisang (mudah, hemat, awet renyah ala abang2) step by step

1. Campur semua bahan kecuali pisang dan air. Aduk2 rata.
2. Masukkan air sedikit demi sedikit sbil terus diuleni, uleni sampai kalis dan tidak menempel ditangan..
3. Diamkan 10 menit.
4. Giling / gilas dg rolling pin adonan sedikit2 sampai tipis (jika terlalu tebal jadinya kurang renyah).
5. Potong memanjang, ambil pisang yg sudah dipotong kecil2 lilitkan dg adonan sampai semua pisang tertutupi. Lakukan sampai habis.
6. Goreng dalam minyak panas api sedang, jangan lupa dibolak2 agar tidak gosong. Jika sudah kecoklatan angkat..
7. Sajikan.