Cara termudah Masak Sempurna 198. Pisang Berselimut Saus Santan

198. Pisang Berselimut Saus Santan. Di Makassar, pisang bakar bersaus kinca populer dengan nama pisang epe. Sajikan pisang bakar dengan kucuran saus kinca dan santan. Lagi pengen dessert yang gurih, tiba-tiba ngiler singkong thailand.

Jika suka manis silakan tambahkan gula pada sausnya. Kolak terbuat dari rebusan air gula, bersama dengan santan yang kemudian ditambahkan bahan utama seperti pisang, ubi, singkong atau lain sebagainya. Bahkan kita bisa membuat menu kolak yang lebih spesial dengan menggabungkan beberapa bahan utama seperti ubi, pisang dan nangka. You can have 198. Pisang Berselimut Saus Santan using 13 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 198. Pisang Berselimut Saus Santan

1. Prepare 175 gram of bihun jagung.
2. You need 4-5 sdm of tepung tapioka, cairkan dengan 50 ml air.
3. You need 1 sdt of garam dapur.
4. You need 500 of air untuk merebus bihun.
5. It's 5 bh of pisang tanduk/candi (utuh).
6. You need of Pewarna makanan.
7. You need of Bahan Saus:.
8. You need 500 ml of santan kekentalan sedang.
9. Prepare 150 gram of gula merah.
10. Prepare 100 gram of gula pasir.
11. You need 1/2 sdt of garam halus.
12. Prepare 2 lbr of daun pandan, simpulkan dan sobek-sobek.
13. It's of Catatan: untuk tingkat kemanisan saus menyesuaikan selera (gula bisa ditambah/dikurangi).

Read reviews from world's largest community for readers. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Es ini juga disajikan menggunakan tambahan sirup berwarna merah dan bubur sumsum yang sangat lembut. Pertama siapkan wadah, masukkan tepung terigu.

198. Pisang Berselimut Saus Santan instructions

1. Siapkan dan timbang bahan sesuai resep..
2. Didihkan air, beri beberapa tetes pewarna makanan, masukkan bihun, aduk-aduk sebentar lalu angkat..
3. Panas-panas masukkan cairan tepung tapioka sedikit demi sedikit kedalam bihun, aduk rata agar tidak menggumpal. Bagi menjadi 5 bagian..
4. Siapkan selembar daun pisang. Ambil 1 bagian bihun, lilitkan pada 1 bh pisang. Gulung dengan daun pisang dengan sedikit dipadatkan. Sematkan lidi di kedua ujung bungkusan (seperti bungkusan lontong)..
5. Kukus selama 30 menit hingga kue matang, angkat dan dinginkan. Potong-potong sesuai selera..
6. Membuat Saus: Masukkan semua bahan kedalam panci, panaskan dengan api kecil ke sedang hingga mendidih (sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah)..
7. Penyajian: Siapkan mangkuk saji, beri beberapa potong pisang-bihun. Tuang beberapa sendok saus santan. Enak juga diberi es baru (selera)..
8. Ini hasil jadinya, Pisang Berselimut Saus Santan siap dihidangkan, selamat mencoba!.
9. .
10. .

Pertama, Anda harus membuat saus gila dan dan saus santan dalam resep minuman cendol dawet ini. Untuk saus gula, sila campur semua bahan Untuk saus santan, campur semua bahan kemudian aduk dan masak hingga mendidih. Penggunaan santan bisa diganti dengan saus gula merah atau gula jawa yang kental dan legit. Kalau mau dibuat kolak pacar cina, maka bisa ditambahkan irisan pisang, singkong, ubi dan bahan kolak lainnya sesuai selera. Tambahkan irisan nangka kuning, cincau hitam, dawet atau cendol untuk sajian.