Resep: Lezat 162. Kue Pukis Pisang

162. Kue Pukis Pisang.

You can have 162. Kue Pukis Pisang using 15 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 162. Kue Pukis Pisang

1. Prepare of Bahan biang (campur jadi satu dan diamkan selama 10 menit):.
2. Prepare 1 sdm of ragi instan.
3. It's 1 sdm of gula pasir.
4. Prepare 1 sdm of tepung terigu.
5. It's 50 ml of air suam-suam kuku.
6. Prepare of Bahan Pukis:.
7. Prepare 300 gram of tepung terigu protein sedang.
8. It's 125 gram of gula pasir.
9. It's 3 btr of telur antero.
10. It's 50 gram of margarin, cairkan.
11. You need 250 ml of santan kekentalan sedang/susu cair.
12. You need 1/2 sdt of garam halus.
13. You need 1/2 sdt of vanili bubuk.
14. It's of Bahan Tambahan:.
15. You need 3 bh of pisang candi, cincang halus.

162. Kue Pukis Pisang step by step

1. Siapkan dan timbang bahan sesuai resep..
2. Kocok telur dan gula hingga kental..
3. Masukkan sedikit demi sedikit tepung, vanili, biang, dan garam, bergantian dengan santan. Aduk rata..
4. Masukkan pisang dan terakhir margarin, aduk rata..
5. Diamkan adonan selama kira-kira 30-60 menit hingga mengembang..
6. Panaskan cetakan kue pukis dengan api kecil. Olesi dengan margarin. Tuang adonan hingga 3/4 penuh, biarkan beberapa saat hingga permukaan adonan berlobang-lobang, lalu tutup cetakan..
7. Angkat kue dari cetakan dan panas-panas olesi permukaan yang berkulit dengan margarin..
8. Ini hasil jadinya, Kue Pukis Pisang siap disajikan. Selamat mencoba!.
9. .
10. .